Družinska čebula: opis, sajenje, nega in priljubljene sorte s fotografijami

To vrsto čebule cvetijo vrtnarji zaradi sočnosti, arome in mehkega okusa. Hkrati se žarnice dolgo shranjujejo in ne zbolijo. Povedali vam bomo, kako na vaši lokaciji vzgajati družinsko čebulo.

Družina (ali samo majhna družina) se imenuje multi-čebula. Najbolj priljubljena vrsta te rastline je šalotka. To je vrsta čebulnega čebule, vendar z manjšimi čebulicami (od 4 do 10 kosov), rastočimi gnezdi in nežnimi listi. Teža gnezda je 150-300 g.

Zaradi majhnosti šalotke je neprimerno lupiti, vendar je odlična hrana. Družinska čebula se ocvrti, duši, kisli in celo uporablja za izdelavo marmelade. Sveža, sladka in nežna šalotka je odlična sestavina za solato.

Poleg tega so glave dobro shranjene (od 8 do 12 mesecev), in celo doma. V marcu lahko žarnice posadite v posodo in jih položite na okensko polico. Nato spomladi uživate v svežih zelenicah, ne da bi zapustili svoj dom.

Sajenje družinske čebule v tla

Da bi natančno določili, kdaj je čas, da posadite družinski lok, morate paziti na vreme. Najboljši čas za sajenje je sredi aprila, vendar, če bo prezgodaj, in vreme spomladi bo hladno za dolgo časa, nato pa lahko začeli loviti ustreliti. Zato je natančen čas sajenja odvisen od vremenskih razmer v določeni regiji. Na jugu lahko družino čebulo posadimo v začetku aprila.

Koreninski sistem čebule se dobro razvija pri temperaturah od 2 do 25 ° C in dopušča zmrzal do -6 ° C. Listi aktivno rastejo pri temperaturi 15-25 ° C, vzdržijo temperature do -7 ° C in prenesejo toploto na 35 ° C. Zato se čebula družine počuti dobro v nestabilnem podnebju srednjega območja.

Družinska čebula lahko posadimo pred zimo, vendar morate izbrati prave sorte, sicer bo rastlina ustrelila. Priporočene sorte za pod-zimsko pristanek Albik, Garant, Trdnjava, Ryzhik, Ušesni obroček, Sibirska rumena, SIR-7, Sofoklo.

Salotke so nezahtevna rastlina, ki se običajno razvija na vseh tleh z nevtralno kislino, toda mokre humusne pesek ali lahki humus se štejejo za najboljša tla za to. Najboljši predhodniki tega pridelka so korenje, krompir in stročnice.

Glavna razlika v tehniki sajenja družinske čebule od običajne čebule - razdalja med žarnicami. Salotka ni mogoče zasaditi zelo tesno, saj vsaka žarnica tvori kos kosov listov. Če se rastline prekrivajo, listi primanjkuje svetlobe in prehrane. Posledično so žarnice zelo majhne.

Salotke priporočamo za gojenje v vrstah, razdalja med katerimi je 30-40 cm, razdalja med čebulicami v vrstici pa je odvisna od velikosti sadilnega materiala. Velike družinske čebule so zasajene na razdalji 20-30 cm, srednje - po 15 cm in majhne - po 8-10 cm.

Globina sajenja - 2-3 cm Če žarnice postavite bližje površini zemlje, bodo korenine trpele zaradi pomanjkanja vlage in hranil.

Pred sajenjem čebulic, je priporočljivo, da dekaže v rožnati raztopini kalijevega permanganata ali v raztopini bakrovega sulfata (1 žlica na 10 litrov vode) za 20 minut.

Družinska nega z lokom

Da bi se naprava pravilno razvijala, mora biti vlažnost zraka med 60-70%, tla pa morajo biti veliko višja. Rastline se praviloma zalivajo enkrat na teden, v času rasti čebule pa mora biti zemlja vedno rahlo vlažna.

Da bi ohranili vlago, je bolje prsti tla s slamo ali 5-10 cm debelimi kozami, v začetku julija pa odstranimo mulč. Če zemlja ni mleta, mora šalotka redno obrezati in razbremeniti zemljo.

Pri gojenju čebule v plodni zemlji se lahko izognemo dodatnim krmljenjem. Če je zemlja slaba, pred sajenjem čebulice izdelati gnilo kompost (3-4 kg na 1 kvadratni meter), kot tudi 1 TSP. sečnina in superfosfat in 2 žlici. pepel.

Kdaj in kako odstraniti družinsko čebulo iz vrta

Če spomladi ali pozimi posadite družinsko čebulo, jo lahko julija odstranite z vrta. To se naredi, ko rastlina zapusti 50-70%. Toda ne odlašajte z žetvijo družinske čebule, sicer bodo žarnice hranile slabše.

Ob sončnem in suhem vremenu zjutraj, ko se suša rosa, čebulo izvlečemo in pustimo na vrtu do večera. Potem čisto in suho na podstrešju ali pod streho za 10-12 dni. Ko so listi suhi, jih odstranimo ročno in jih shranimo v lesene škatle ali kartonske škatle. V tem primeru gnezda niso razdeljena na posamezne žarnice.

  • Ko morate odstraniti čebulo z vrta in kako jih shraniti pozimi
    Povedali vam bomo, kaj morate storiti, da pozimi vaše juhe in zrezki ne ostanejo brez aromatične čebule.

Družinske sorte čebule

Obstaja kar nekaj sort šalotke. V skladu s pravili kmetijskega inženiringa so vsi odporni na bolezni in dobro vzdrževani. Sorte se razlikujejo predvsem po masi, obliki in barvi žarnic.

Albik

V gnezdu nastane do 8 žarnic v obliki okrogle oblike, ki tehtajo 20-30 g, rumene barve in pol-ostrega okusa. Sorta ima dosledno visok donos (tako na čebulicah kot na perju) in dobro ohranja kakovost. Priporočljivo za zimsko siljenje.
Veliky Ustyug

Čebulice, ki tehtajo približno 80 g, se odlikujejo po zaobljeni obliki in rdeče-rjavi barvi. Glave so gosto, z izrazitim okusom. Sorta je priljubljena zaradi dobrega pridelka.
Porok

Različica sredi sezone. Rastlina raste dobro listov. Čebulice so zaokrožene, ravno do 60 g, oster okus. Barva lusk je rumena. Sorta ima visok donos in dolg rok trajanja.
Knyazhich

V enem gnezdu je lahko do 8-10 žarnic, ki tehtajo 75 g. Zunanje luske - svetlo, rdeče-rjave, žarnice v prerezu rožnate barve. Okus je mehak, prijeten.
Izven sezone

Zgodaj zrela kultura. Listi so svetlo zeleni, dolgi do 30 cm, čebulice so ravne, majhne, ​​težke do 20 g, zunanja barva lusk je rumena, notranja pa bela. V gnezdu je 8-10 žarnic.
Ušesni prstan

Vsako gnezdo vsebuje 7-8 gostih okroglih žarnic, ki tehtajo 25 g, imajo rumene luske, sadje je sočno in ostro. Čebulo hranimo 8 mesecev.
Sibirska rumena

Čebulice te zgodnje zorjene sorte so majhne (tehtajo približno 25 g), oster okus. Zunanje luske so rumene barve in notranje luske so bele. Plodovi so dobro vzdrževani in ne zbolijo.

Ta čebula odlikuje dobra imunost na bolezen, vendar je po 3-4 letih potrebno posodobiti sadilni material ali razmnoževati družinsko čebulo s semeni. V nasprotnem primeru so žarnice ogrožene zaradi sive gnilobe.

  • Čebula gnili med skladiščenjem - kaj je razlog?
    Kako za zdravljenje najpogostejših bolezni čebule, da ne bi izgubili žetve?
  • 4 nevarne bolezni čebule med skladiščenjem
    Bolezni, ki lahko v mesecu ali dveh uničijo celoten pridelek čebule, ki ste ga gojili.

Oglejte si video: DRUŽINSKA LAZANJA (November 2019).

Loading...