Brstični ohrovt, ocvrt z rdečo papriko in koruzo

15 minut
  • priprava:

    5 minut
  • kuhanje:

    10 minut
  • število obrokov:

    4
  • kompleksnost:

    Zelo preprosto

Lahka kosila v nekaj minutah!

Sestavine:

brstični ohrovt1 kg
čebulice1/2 kom
sveža paprika1 kos
koruzo1/2 skodelice
rastlinsko olje2 žlički.
solpo okusu
zmleti črni poperpo okusu
balzamični kispo okusu

Kuhanje:

  1. Na srednjem ognju prepražimo na 3 do 5 minut. Dodamo koruzo, poper in brstični ohrovt, potresemo s soljo in poprom.
  2. Kuhajte zelenjavo, dokler zelje ni mehkejše, vendar tudi ne izgubi zelene barve.
  • Pripravljeno zelenjavo potresemo z balzamičnim kisom (neobvezno) in postrežemo.
  • Za brstični ohrovt, ki ga kuhamo hitreje, ga lahko predhodno prelijemo z vrelo vodo in odstranimo nekaj vrhnjih listov.

Oglejte si video: Čili con carne (September 2019).