Kislo gorčica

25 minut
  • priprava:

    15 minut
  • kuhanje:

    10 minut
  • število obrokov:

    1
  • kompleksnost:

    Zelo preprosto

Leaf gorčica, znana po svojih koristnih lastnostih in nenavadnem okusu, se lahko pobere za uporabo v solatah in predjedih.

Sestavine:

gorčica iz listov1 kg
čebulo1 kos
vode15-16 čl.
kis2 žlici.
sladkorja6-10 žlice.
sol4 žlice.

Kuhanje:

  1. Gorčične liste temeljito sperite pod tekočo vodo in dobro posušite. Nato razrežite na kose želene velikosti. Čebula narežemo na polobročke.
  2. Zmešajte vodo, sol, sladkor in kis v ponvi in ​​zavrite. Odstranite iz ognja in rahlo ohladite.
  3. Zložite zelenjavo v kozarec, nalijte marinado, tesno zaprite s pokrovom in pustite pri sobni temperaturi. Po enem dnevu lahko poskusite obdelovanec.

Oglejte si video: Natureta Kislo zelje (April 2020).

Loading...