14 izdelkov za srce in krvne žile. Koristi nekaterih od njih niste uganili!

Starost bolnikov s kardiovaskularnimi boleznimi se zmanjša. No, če si brez tablet. Vendar pa obstaja nekaj, o čemer lahko in bi morali zdaj razmišljati. To je pravilna in popolna prehrana.

Negovanje srca in krvnih žil ni nujno tablete in redni obiski zdravnika. Delo najpomembnejšega sistema za telo je v veliki meri odvisno od "goriva", s katerim napolnimo želodec. Povezava med debelostjo in boleznimi srca je bila dolgo potrjena. Da pa bi zmanjšali tveganje za srčni infarkt ali krvne strdke, ni dovolj izključiti škodljivo hrano. Še posebej, če menite, da ne more vsakdo popolnoma zapustiti svoje najljubše prigrizke. Toda kaj lahko vsi storijo, je obogatiti prehrano z zdravo hrano.

Super hrana za super srce

Redna in hranljiva prehrana igra pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni srca in ožilja. Če vas ne skrbi kardiološke težave, strokovnjaki priporočajo uživanje hrane 3-4 krat dnevno. Ampak z odstopanji pri delu "motor" (ali "črpalka"), zdravniki svetujejo, da jedo delno - vsaj 5-krat na dan.

Konzervansi, GSO, rafinirani proizvodi, ocvrti, dimljeni - vse to je vključeno v seznam škodljivih za srčne izdelke. Ni škodljivo, če se omejite na uporabo sladkorja in soli. Če pa govorimo o tem, kaj je potrebno za pravilno delovanje srčno-žilnega sistema, moramo upoštevati naslednje.

  • Kalcij: pomembno za prenos impulzov vzdolž živčnih poti, vključno z od organov do mišic; sodeluje v procesu krčenja mišic in sinteze hormonov, krepi stene krvnih žil.
  • Kalij: je regulator srčnega utripa.
  • Magnezij: pomanjkanje tega elementa vodi do lupanja srca in motenj srčnega ritma.
  • Cink: uravnava vnos kalcijevih ionov v celice srčne mišice.
  • Selen: preprečuje srčni napad, spodbuja sintezo hemoglobina, normalizira izmenjavo hormonov.
  • Vitamini: vitamini A in P krepijo stene krvnih žil; vitamini V izboljša tonus srca in krvnih žil, zmanjša tveganje za aritmijo, aterosklerozo in hipertenzijo; vitamin F normalizira presnovo holesterola.
  • Koencim Q10 in omega-3 kisline: zmanjšanje ravni "slabega" holesterola v krvi, zmanjšanje splošne ravni lipidov, krepitev krvnih žil, upočasnitev staranja srčne mišice.

Navedeni vitamini in elementi - niso vse, kar potrebuje srce. Da, in njihov pomen ni omejen na kratek opis. Pomembno je razumeti, da v odsotnosti teh koristnih snovi težave s kardiološko naravo ne bodo dolgo čakale. Ob upoštevanju seznama superelementov za srce lahko obogatite prehrano z zdravimi izdelki.

Poenostavite nalogo še več, tako da ponudite seznam uporabnih izdelkov, ki bi morali biti v vaši prehrani. Pojej jih, da nikoli ne poznajo poti v kardiološki oddelek bolnišnice.

Zdravju srca, za katere vsi poznajo

Maščobne ribe

Če vprašate, katera živila so dobra za srce, je najpogostejši odgovor losos. In to je res. Toda rdeče ribe niso poceni. Hkrati pa se v sardinah, skušah in drugih morskih sadežih pojavlja tudi impresivna količina omega-3 maščobnih kislin.

Nastajanje plakov v arterijah in njihova blokada, nepravilen srčni ritem - tisti, ki vsaj nekajkrat na teden jejo maščobne ribe, se redko soočajo s temi težavami. Spomniti se moramo severnih narodov, katerih prehrana je polna morskih sadežev. Pomembno je, da imajo bolezni srca zelo redke, srčni napad in celo čudenje.

Omega-3 maščobne kisline so vključene v mednarodna priporočila za zdravljenje in preprečevanje bolezni srca in ožilja. In če niste preveč všeč rib, lahko uporabite prehranska dopolnila.

Matice

Naslednji vodilni na seznamu najbolj uporabnih izdelkov so oreški. Mandlji, pistacije, lešniki, orehi - vsi so primerni za prigrizek. Vsebujejo nenasičene maščobe, omega-3 kisline, vitamin E, fitosterole, aminokislino L-arginin. Uporaba orehov zmanjšuje verjetnost krvnih strdkov, pozitivno vpliva na stene arterij, zmanjšuje raven "slabega" holesterola, izboljšuje srčni ritem.

Preveč zasvojen z orehi še ni vredno, ker zelo so kalorične. Toda peščica bo dovolj, da bo zagotovila dnevno stopnjo zdravih maščob. Glavna stvar, da ni bila soljena in ne praženi oreški.

Paradižnik

Paradižnik vsebuje kalij, ki je pomemben za srce, pa tudi likopen. Znanstveniki z Univerze v Cambridgeu so pokazali, da se zaradi likopena izboljša stanje notranjega dela arterij, kar zmanjšuje tveganje "zastojev" v njih.

Mimogrede, paradižnik ni preveč kalorij, in zato bodo ustrezali tudi tistim, ki so na dieti.

Česen

Česen vsebuje mangan, vitamine B in askorbinsko kislino. Vse to daje izdelku sposobnost krepitve krvnih žil in boja proti srčnim problemom. Menijo, da redna uporaba česna pomaga pri hipertenzivnih bolnikih. En nageljni udarec tlaka okoli 10 enot. Zdravljenje s česnom je bolje opraviti tečaj - vsaj 1 mesec.

Zanimivo je, da bo sveže zdrobljen ali sesekljan česen najbolj koristen za srce in krvne žile. Ker le v tem stanju vsebuje hlapen alicin, zaradi katerega se sprostijo gladke mišice notranjih sten posode, se odpravi njihov krč, poveča lumen, zmanjša obremenitev srčne mišice.

Ovsena kaša

Začetek zjutraj z ovseno kašo je dobra navada. Croup vsebuje veliko topnih vlaken, ki znižujejo holesterol. Figurativno gledano, oves, kot goba, absorbira "slab" holesterol in ga odstrani iz telesa, kar preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov v žilah.

Vendar ne mešajte zdravih žit z instant ovseno kašo, ki ima veliko sladkorja.

Citrus

Seznam koristnih izdelkov vključuje agrume. Vsebujejo vitamin C, ki zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Na primer, limona je pomembna sestavina v slavni Amosovi testenini, ki jo uporabljajo številna jedra. Tudi limone spadajo v hrano z visoko vsebnostjo magnezija, kalija, železa, kalcijevega fosforja in cinka. In pektinske snovi, celuloza in kisline v sestavi agrumov prispevajo k čiščenju krvnih žil.

Toda sadja ne zamenjajte s sokovi. Vsebujejo toliko sladkorja, da škoda zaradi njihove uporabe presega koristi.

Stročnice

Stročnice (grah, leča, šparglji, fižol, itd.) So rastlinski proteini brez namigov o škodljivih maščobah. So vir vlaken, aminokislin, magnezija, kalija, folne kisline. Dokazano je, da te kulture učinkovito zmanjšujejo raven "slabega" holesterola.

Med eno študijo je bilo ugotovljeno, da so ljudje, ki so vsaj 4-krat tedensko uživali stročnice, 22% manj verjetno, da se bodo soočili s tveganjem za bolezni srca in ožilja, kot tisti, ki so ta izdelek vključili v prehrano manj kot 1-krat na teden.

Zeleni čaj

Z redno uporabo zelenega čaja lahko pozabite na grožnjo ateroskleroze, se znebite plakov holesterola, povečate lumen arterij in ohranite njihovo elastičnost. Pijača znižuje holesterol v krvi in ​​je odlično orodje za preprečevanje tromboze. Uporaben je tudi za hipertenzivne bolnike: če ga redno pijete, bodo pritiski precej manj moteči.

Leta 2013 so znanstveniki dokazali, da 4 ali več skodelic zelenega čaja na dan zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja za približno 20%. To potrjujejo tudi prejšnje študije, ki so govorile o nizkih stopnjah umrljivosti v vzhodnih državah, kjer velika večina ljudi pije zeleni tonik.

Pet izdelkov za zdravje srca, za katere ste mislili, da so škodljivi

Kava

Ali so vsi slišali šalo, da srce prihaja do ljubiteljev kave, ne da bi potrkali? Izkazalo se je, da je škoda te pijače za srčno-žilni sistem močno pretirana. To vodi v rahlo in kratkoročno povečanje pritiska. Zato pitje kave ne priporočamo tistim, ki trpijo za koronarno boleznijo srca in hipertenzijo. Po drugi strani pa je ena študija pokazala, da je tveganje za smrt zaradi bolezni srca in ožilja 10-15% nižje pri ljudeh, ki so dnevno pili več kot dve skodelici poživljajoče pijače. In še en poskus je pokazal, da je celo nekaj skodelic dovolj za zmanjšanje verjetnosti kardiovaskularnih težav za kar 30%.

Kofein poveča žilni tonus in bistveno izboljša prekrvavitev možganov in srca. Res je, da je vredno poslušati telo. Če po pitju kave vaš srčni utrip postane opazno pogostejši, to pomeni, da ga telo asimilira nepravilno in je bolje piti. In tudi ne pozabite, da lahko koristi le kakovostno zrno kave, in ne takojšnje.

Rdeče vino

Ali menite, da je alkohol kategorično kontraindiciran za težave s srcem? Ta prepoved ne velja za rdeče vino. Res je, da obstaja več "vendar". To mora biti kakovostno suho vino in ga je treba zaužiti v majhnih količinah.

Grozdni sok vsebuje flavonoide, ki prispevajo k pravilnemu delovanju srčne mišice, stabilizirajo raven holesterola v krvi, zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov. Res je, da so flavonoidi v vinu daleč od vseh sort grozdja. Na primer, velike prednosti pijač iz sort jagod Isabella ali Lydia ne

Pivo

Če se rdeče vino občasno imenuje uporabno, potem pa kot škodljivo za srčne izdelke, potem je usoda piva bolj žalostna. Le malo ljudi bo obrnilo jezik, da ga imenujejo za zdravilno pijačo. Dejstvo je, da dnevni odmerek obrtnega piva ni nič manj učinkovit kot merlotovo steklo.

Znanstveniki težko razložijo mehanizem pozitivnega učinka piva na srčno-žilni sistem. Vendar pa je ta pijača podprta z dejstvom, da vsebuje malo drugačen od pomarančnega soka v količini kalija, magnezija, železa, fosforja, cinka in bakra, ki jih vsebuje. Poleg tega vsebuje veliko vitaminov B in v obliki, ki se najbolje absorbira. Najbolj dragocene spojine pa so fenoli, ki preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, normalizirajo metabolizem lipidov, ščitijo pred kapi in srčnim infarktom.

Vendar pa ne smemo pozabiti na tako imenovano "pivo" srce. Pivo obremenjuje vensko posteljo, zaradi česar je srčna mišica prisiljena delati v izboljšanem načinu. Postopoma postane naš "motor" ohlapen in začne izvajati svoje funkcije slabše. Vse to nakazuje, da se ne smete zanesti s pijačo iz slada.

Temna čokolada

Vsi vedo, da je temna čokolada (z vsaj 60-70% kakava) koristna poslastica. Toda malo ljudi sumi, da se lahko imenuje zdravilo za kapi in srčne napade. Znanstveniki iz ZDA so izvedli poskus, v katerem je sodelovalo 18.000 prostovoljcev. Za tiste, ki so jedli temno čokolado na dan, se je izboljšalo delovanje srčne mišice in stabilizacija krvnega tlaka. Gre za flavonoide, ki normalizirajo krvni tlak, uravnavajo strjevanje krvi in ​​se borijo proti vnetnim procesom.

Krompir

Krompir je zaradi svoje visoke vsebnosti škroba postal znan kot škodljiv izdelek. Ampak dokler krompirja ne pošljete v posodo, lahko resnično koristi srcu. Torej, na primer, če govorimo o vsebnosti kalija v hrani, potem bo ljubljena zelenjava korenine daleč od zadnjega mesta. Zato krompir pomaga preprečevati visok krvni tlak. Poleg tega se tveganje za bolezni srca zmanjša tudi zaradi visoke vsebnosti vlaken v gomoljih.

***

Izdelki, ki so dobri za srce, niso rešitev za vse bolezni, še posebej, če ste že imeli težave s srcem. Vendar pa je skrb za pravilno prehrano izbira tistih, ki cenijo svoje zdravje in želijo ostati v dobri formi čim dlje.

Oglejte si video: Erika Brajnik svetuje o magneziju (November 2019).

Loading...