Božični prigrizek iz listnatega testa

40 minut
  • priprava:

    20 minut
  • kuhanje:

    20 minut
  • število obrokov:

    6
  • kompleksnost:

    Zelo preprosto

Tak izvirni prigrizek iz lahkega listnatega testa bo postal pravi okras za novoletno mizo. Kuhanje je zelo enostavno.

Sestavine:

listnatega testa2 lista
pesto omaka5 žlic.
šunka100 g
trdi sir50 g
jajce1 kos
vode1 žlica.

Kuhanje:

  1. Roll ločeno 2 listi listnega testa. Postavite en list na pekač, ki je prekrit s pergamentom, in ga pokrijte s pestom v obliki trikotnika z nogo. Na vrh z rezine šunke in potresemo z naribanim sirom.
  2. Testo razrežemo v obliki božičnega drevesa (trikotnik z nogo) in pustimo prosti rob 0,5 cm. Rob testa potopimo z jajcem, ki ga preteremo z žlico vode, položimo drugi list testa na vrh, potisnemo po robovih in presežemo.
  3. Na obeh straneh trikotnika, preden pridete do sredine, naredite zareze (to so tace smreke) in vsak trak nekoliko zavrtite. Božično jelko namažite s pretepljenim jajcem in pecite v pečici, segreti na 190 ° C, 15-20 minut. Po želji okrasite božično drevo z zvezdico, narejeno iz sira, in žogicami polovic češnjevega paradižnika.

Oglejte si video: Praznični prigrizki nekoliko drugače: 2. del (September 2019).