Pridelovanje vrtne brusnice na parceli je vse o sajenju in oskrbi

Ne želite iti v šote brusnice za brusnice ali porabiti znatne vsote za nakup? Posadite to težko jagodičje v državi, sledite našim priporočilom in v nekaj letih postanite lastnik lastne brusnične zemlje.

Koristne lastnosti brusnic so znane že od antičnih časov, do danes pa se ta jagodičja pogosto uporablja v kozmetologiji (za izdelavo kreme proti staranju), zobozdravstvo (sok brusnice preprečuje nastanek kariesa) in druga področja medicine. Brusnični sok zavira rast rakavih celic, pomaga odpraviti prekomerno telesno težo.

Veliko ljudi ve o koristih brusnice za telo. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov C, E in skupine B, pa tudi organskih kislin, tanina, kalija, kalcija, fosforja in magnezija, sok brusnice pomaga stati na nogah prehladov in nalezljivih bolezni.

Vrtne brusnice potrebujejo ustrezno saditev in dobro nego. Rastlina je zahtevna do tal (stopnja kislosti, stopnja vlage in prepustnost zraka), zato je treba pri pripravi lokacije za sajenje upoštevati vse prednosti jagodičja.

Kako razlikovati močvirne brusnice od velikih plodov

Na območjih v osrednji Rusiji se lahko gojijo velike sadne brusnice iz Združenih držav Amerike in močvirje, ki je domorodni. Obe različici sta tudi v prodaji in čeprav sta po videzu zelo podobni, je zaželeno, da razumete, kaj kupujete in kaj se bo povečalo.

Brusnice so trajni grm, odporen proti zmrzali, z majhnimi temno zelenimi usnjatimi listi in koreninskim sistemom, ki se nahaja na globini 10-15 cm in cveti z majhnimi rožnatimi cvetovi, zbranimi v čopičih na navpičnih poganjkih. Brusnice ne dajejo horizontalnih poganjkov jagod, ampak rastejo močnejše od navpičnih. V barjanskih brusnicah njihova dolžina doseže 40 cm, v velikoplodnem pa celo 2 m. V obeh vrstah so navpični poganjki približno 20 cm.

Velike brusnice

Močvirne brusnice so bolje prilagojene našim zemljepisnim širinam, cvetijo konec maja, sredi septembra pa so pripravljene na žetev. Velikoplodne brusnice začnejo cvetiti šele sredi junija, zato imajo samo zgodnje sorte čas, da zori, pozna zrelost pa je primerna le za gojenje v južnih regijah.

Marshne brusnice

Kljub dejstvu, da je jagodičje velikih sadnih brusnic (teža 2,5 g) skoraj dvakrat večje od močvirskih brusnic (teža 1,5 g), je bolj donosno gojiti drugo, ker je odporno, ne potrebuje zavetja in se dobro razmnožuje v dvorišču.

Razmnoževanje vrtnih brusnic

Če je denar za nakup sadilnega materiala za nasade brusnic ste škoda, lahko vedno kupite nekaj grmovje, in nato jih propagirajo sami. Brusnice se razmnožujejo s potaknjenci, izrezanimi iz vodoravnih in navpičnih poganjkov v prvi polovici maja, v obdobju preloma brstov. Dolžina potaknjencev mora biti približno 10-12 cm.

Ukoreninjeni potaknjenci v mešanici zgornje šote in peska (2: 1), ki jih napolnijo tako, da na površini ne ostane več kot 4 cm. Mladi sadike brusnic potrebujejo redno zalivanje in stabilno vlažno zemljo. Zrasla grmovja se začnejo roditi v 3-4. Letu življenja.

Tla za vrtne brusnice

Brusnice dobro sadijo na zelo kislih tleh (pH 4,0-5,5). Voda, ki se uporablja za namakanje, mora imeti tudi kislo reakcijo (pH 4-5), sicer rastline na listih kažejo znake kloroze, nato pa se rast grmovja ustavi.

Čeprav se verjame, da brusnica ljubi vlago, je rastlina bolj primerna za zmerno in ne pretirano vlago v tleh. Pomembno je, da površinski sloj zemlje ohranjate v rahlo vlažnem stanju, v katerem se nahaja koreninski sistem brusnice. Poleg tega mora biti zemlja voda in dihanje (primerna šota, peščena ilovica, pesek).

Priprava mesta in zasaditev brusnic

Preden ugotovite, kako posaditi brusnice, je treba posebno pozornost nameniti pripravi mesta. Postelja je pripravljena v avgustu-septembru, pristanek pa se izvaja spomladi (konec aprila-maja), ko na grmih cvetijo brsti.

Velikost brusnice mora biti 140 × 400 cm ali več. Po sajenju so sadike vzdolž njegovega roba nastavile stranice, ki štrlijo 20-25 cm nad tlemi.

Brusnice so izbrane, da so sončne in ravne osvetljene. Najbolje je narediti posteljo na osnovi šote. Če želite to narediti, odstranite zgornjo plast zemlje (20-25 cm), nastala vdolbina pa je napolnjena z zgornjo šoto. Če ni tam, lahko pripravite mešanico tal žagovine, padle igle in gnilih gozdnih tleh - v enakih deležih. V to mešanico zemlje lahko dodamo nekaj peska.

Za zakisljevanje zemlje se tla nalijejo s kislo vodo (v količini 10 litrov vode na 1 kvadratni meter). V ta namen uporabite citronsko ali oksalno kislino (1 čajno žličko na 3 litre vode), 9% jabolčni kis (100 g na 10 l vode) ali žveplovo kislino (50 ml na 10 l vode). Zemlja se navlaži in vlije 15 g amonijevega sulfata in 7,5 g kalijevega sulfata.

Vrtina je izkopana v velikosti dvakrat večja od zemeljske sadike sadike. Na dnu položimo drenažo iz kamenčkov ali ruševin s plastjo 10 cm, nato pa polnimo gnojeno in rahlo navlaženo mešanico zemlje. Sadika skupaj z zemeljsko grudo je postavljena tako, da se koreninski vrat nahaja na isti ravni kot v vsebniku. Rastlina je posuta z zemljo, obilno zalivati, stisnjena in mulčana z grobim peskom (plast 4-5 cm).

Nega brusnic

Prva dva tedna po sajenju brusnic vsak dan zalivajo. Nato tla malo navlažite, toda v vsakem primeru tla ne smejo izsušiti.

V vročih poletnih mesecih, ko se površina tal ne samo izsuši, ampak tudi pregreje, porabijo veliko vode. Med najvišjimi temperaturami je priporočljivo opraviti dnevno škropljenje. Za ohranitev vlage v tleh sajenje mulčenje pesek. In v deževnem poletju morate zagotoviti, da ni poplavljanja rastlin, sicer lahko umrejo.

Mladi grmovnici brusnice, ki še niso začeli plodoviti, se hranijo 4-5 krat na sezono z malto ali kristalom (20 g proizvoda na 10 litrov vode na 1 m2 brusnice). Če te snovi niso na voljo, lahko gnojilo pripravite sami. Če želite to narediti, vzemite 2 g sečnine, 5 g dvojnega superfosfata, 5 g kalijevega sulfata, nekaj kristalov kalijevega permanganata, ščepec bakrovega sulfata in borove kisline ter raztopite v vedru vode. Od tretjega leta življenja se rastline redno zalivajo z vodo, nakisajo s citronsko kislino (1 čajna žlička na 3 litre vode) ali namiznim kisom (100 ml na 10 litrov vode).

Ne izdelujte gnojil z brusnicami, ki vsebujejo organsko in kloridno kislino.

V prvih treh letih se iz brusnic odstrani le nerazvite in poškodovane poganjke. Ko postane grm večkraten, v zgodnji pomladi ali jeseni (po obiranju jagod), se izvede redčenje obrezovanja: odstranijo se plazilne vodoravne poganjke, ki segajo nad vrhove pokončnih vej.

Vsakih 5 let morajo brusnice pomladiti. To se naredi preprosto: novembra ali v začetku decembra (ko je zemlja že zamrznjena in sneg še ni padel) se nanese in posadi plast peska ali mešanice peska in šote 3 cm, spomladi pa se bodo v tem sloju začele razvijati dodatne korenine in zemlja se bo zacelila.

V jeseni mora biti izvedeno namakanje z vodo, ki se polni z vodo, nato pa se deblo drevesa mulča s šoto. Mladim rastlinam se priporoča, da jih dodatno pokrijejo z smrekovimi vejami, spunbondom ali jermenom. To bo omogočilo, da bodo grmovje varno zimo.

Pobiranje brusnic

Datumi nabiranja brusnic niso odvisni samo od sorte, temveč tudi od regije. V srednjem pasu, kot pravilo, brusnice zorijo v septembru, če pa jagode niso imele časa za zorenje, potem jih lahko pustite za zimo pod snegom in poberem spomladi brusnice v marcu. Shranjuje se slabše in vsebuje manj vitaminov, vendar se bori proti odlični sezonski avitaminozi.

Zrele jagode lahko ločite po barvi semena, ki je znotraj njih - morajo biti rjavkaste ali vsaj rumene.

Zrele brusnice so shranjene 2-3 mesece, če jih hranite na hladnem in suhem mestu. Lahko tudi zamrznete jagode, naredite sok ali sok in ga ohranite.

Odločili so se posaditi brusnice in ne vedo, katero sorto izbrati? Če želite začeti, kupite eno izmed najbolj priljubljenih in preverjenih možnosti.

  • Brusnični vrt - 6 najbolj priljubljenih sort
    Brusnice lahko rastejo ne samo v močvirju. Koristno jagodičje se že dolgo uspešno goji v podeželskih hišah.

Loading...