Večna vprašanja: varen alkohol - mit ali resnica?

Znanstveniki po vsem svetu že leta poskušajo odgovoriti na vprašanje, ali obstajajo varni odmerki alkohola in, če je tako, katere in kako jih merimo? Znanost pozna odgovor.

Nedavna priporočila kažejo na 14 alkoholnih enot (enot) na teden za moške in ženske. Hkrati pa ne smemo pozabiti, da sistematična uporaba alkoholnih pijač povečuje tveganje za razvoj nekaterih vrst raka: ustne votline, grla in mlečnih žlez.

Absolutna kontraindikacija za alkohol je bolezen jeter, nosečnost in dojenje.

Kako izračunati alkoholne enote?

Število alkoholnih enot (AE) je odvisno od volumna in jakosti pijače. Enote za različne vrste alkohola:

Kako se zaščititi ob praznikih?

Dolgotrajno (10-20 let) preseganje tedenske norme poveča tveganje za razvoj bolezni srca, jeter, možganov in živčnega sistema. Prekomerno uživanje alkohola lahko povzroči kardiomiopatijo, stanje, pri katerem srčna mišica preneha obvladovati obremenitev. Če iz določenega razloga ne morete izpolniti predpisanih tedenskih stopenj, na primer med počitniškimi sezonami, poskusite enakomerno porazdeliti dovoljeno količino alkohola za 3-4 dni. Tudi če ne presežete dovoljenih odmerkov, vsak teden poskrbite za 2-3 dni raztovarjanja brez alkohola.

Kako alkohol vpliva na jetra?

Dolgotrajna uporaba alkohola ogroža kopičenje maščob v jetrnih celicah (hepatoza). Pomembno je vedeti, da je ta bolezen asimptomatska. Ko oseba s hepatozo še naprej zlorablja alkohol, razvije alkoholni hepatitis. Če v tej fazi opustite alkohol, obstaja velika verjetnost, da bodo jetra okrevala. Če oseba še naprej uživa alkohol, tvegamo, da bo to povzročila cirozo. Na žalost ta proces ni le nepovraten, ampak tudi zelo nevaren, saj lahko povzroči odpoved jeter ali rak na jetrih.

Ali obstajajo koristi od alkohola?

Študije so pokazale, da lahko majhna količina alkohola pozitivno vpliva na delovanje srca pri ženskah, starejših od 45 let. Znanstveniki še niso ugotovili razlogov za ta učinek, vendar trdijo, da k temu prispevajo naslednje lastnosti. Prvič, alkohol poveča raven "dobrega" holesterola in s tem zmanjša količino maščobnih oblog, ki zožijo in zamašijo postelje krvnih žil. In drugič, alkohol preprečuje nastanek krvnih strdkov, ki lahko blokirajo arterije in povzročijo srčni napad.

Alkohol ne dovoljuje, da bi se trombociti prilepili na stene krvnih žil in jim ne omogočajo, da se držijo skupaj. Poleg tega majhna količina alkohola med obrokom zmanjša proizvodnjo fibrinogenskih beljakovin, ki jih sproščajo jetra in so odgovorne za nastanek krvnih strdkov.

Kalorični alkohol

Tudi če so podatki o vaši osebni statistiki uživanja alkohola pod uveljavljeno normo, to ne pomeni, da lahko še naprej pijete tako pogosto. Ste vedeli, da kozarec vina vsebuje toliko kalorij kot čokolada in kozarec piva, kot povprečen čips? Uspešna izguba teže pomeni, da porabite manj kalorij, kot jih porabite. Zato je osnova za večino diet za hujšanje štetje kalorij.

 

Če ne trpite zaradi kroničnih bolezni, se držite pravilne prehrane in ne vodite sedečega načina življenja, ni nič narobe, če si včasih dovolite malo pijače. Glavna stvar - ne pozabite, da so priporočila zdravnikov le označitev zgornje meje norme, ne pa tudi neposreden vodnik za ukrepanje.

Oglejte si video: Večno vprašanje: LUČKA, JEŽEK ali TOM!? Maks. Stvar (December 2019).

Loading...