15 neverjetnih dejstev o jagodah, ki jih ne poznate

Izvor in ime jagode je obkrožen s številnimi domnevi in ​​skrivnostmi. Nekateri menijo, da je dar bogov, drugi - rezultat skrivnostne naravne selekcije. Ena stvar je jasna - na svetu ni nobene druge take jagode.

Obstaja na tisoče člankov in na ducate knjig, napisanih o jagodah. Mnogi poletni prebivalci lahko več ur govorijo o zapletenosti gojenja tega jagodičja in so pripravljeni deliti nenavadne recepte za njegovo pripravo. Vendar pa celo tako dobro preučena in znana kultura, kot so jagode, še vedno skriva številne skrivnosti in značilnosti, na katere ne bi mogli paziti.

1. Vrtne jagode - eden redkih rastlin, v katerih so seme zunaj, vendar ne znotraj jagode. V povprečju vsaka vsebuje do 200 semen.

2. Jagoda, kot tudi jabolka, hruške, mandlji, marelice, spada v družino Pink. Zato je njegova estetska privlačnost v času cvetenja. Poleg tega spada med hitreje dozorele jagode, tako da ga vrtnarji običajno najprej uživajo.

3. Vrtna jagoda je zelo nežna jagodičevje, ki je ne moremo predčasno oprati, temveč le tik pred uporabo. V nasprotnem primeru začne gnilobe in izgubijo svoje koristne lastnosti.

4. Šteje se, da so prvaki v vsebnosti vitaminov C citrusi (pomaranča, limona itd.). Toda naš sosed na vrtu - jagode - je prav tako skoraj tako dober kot vsebina tega bistvenega elementa. 100 g zdravila vsebuje do 98% dnevne doze vitamina.

5. Jagode so ena najpogostejših rastlin na planetu. Prideluje se na vseh kontinentih, razen v Avstraliji. Največja regija proizvajalcev je Kalifornija, kjer se letno pobere do 1 milijarde ton jagod. Najboljše pa so jagode iz Združenega kraljestva. Prva omemba jagod se nanaša na 234. pr. N. Št., Ko so jo začeli gojiti na ozemlju moderne Italije. Drugo "odkritje" tega jagodičja pripada XVI. Stoletju.

Ena skodelica jagod vsebuje le okoli 40 kalorij.

6. V Belgiji, v mestu Vepion, že vrsto let deluje muzej jagode - vsak vrtnar meni, da je del podjetja.

7. Flavonoidi dajejo jagodam bogato svetlo rdečo barvo. Znižujejo holesterol v krvi in ​​preprečujejo razvoj bolezni srca in ožilja.

8. Na svetu obstajajo sorte jagode-albino - brez značilne rdeče barve. Za razliko od drugih sort pridelkov, bele jagode ne izgubijo svojih koristnih lastnosti.

9. Stari Rimljani in drugi narodi so čarobne lastnosti pripisali jagodi. Zdravili so jo z zvišano telesno temperaturo, slabim zadahom, prebavo in je bila celo priporočena kot zdravilo za depresijo in glavobole. Francozi še vedno doživljajo dišeče rdeče jagode kot močan afrodiziak.

10. Gospodarji, ki skrbijo za svojo mladost in lepoto, že dolgo uporabljajo vrtne jagode v "poletnem kozmetičnem uradu". Jagode vsebujejo salicilno kislino, ki pomaga odstraniti odmrle kožne celice in nečistoče kože. Jagode pobeljejo kožo, obarvajo starostne pege in pege.

V Angliji grmovnice jagode in jagode podložijo slamo, tako da se plodovi ne umazajo. Zato angleško ime jagode dobesedno pomeni slamnato jagodo

11. Jagode nekaterih sort, npr Pinberry imajo okus ananasa. Ta jagoda raste v rastlinjakih, in ko zori, postane bela, semena na njej pa rdeča.

12. Jagnje marmelada ali marmelada, sveže jagode s stepeno smetano in druge "sladke" jagodne jedi so znane vsem. Toda v nekaterih državah so zelene jagode celo marinirane in se zdijo okusnejše od tradicionalnih "sladkih" bratov.

13. Toda tudi luženje ni najbolj eksotičen način nabiranja jagod. Postrežejo se s smetano in morskimi sadeži, sirom in perutnino v kombinaciji s kumaricami in zeleno čebulo. Eden od najbolj izvirnih jedi - jagode, ocvrte na maslu z dodatkom črnega popra.

14. Če menite, da je jagoda z vašega vrta dosegla rekordne velikosti, jo primerjajte z resnično velikanko sveta jagode - jagode, ki tehta 231 g, pobranega leta 1983 v Rolkestonu, Kent (ZDA). Res so, pravijo, okusil je kot rahlo sladko vodo.

15. Jagode niso samo vrtne jagode, ki rastejo na vsaki parceli. V nekaterih krajih je priznan kot simbol razkošja. Na primer, v restavraciji v New Orleansu (ZDA) lahko naročite jed z jagodami s smetano in listi metine za 1,4 milijona dolarjev. Oh ja, zlati prstan z rožnatim diamantom, ki tehta 5 karatov, je še vedno pritrjen na krožnik.

Nekatere hollywoodske zvezde raje izgubijo težo z jagodno dieto.

To je tako neverjetno jagodičja - vrtna jagoda, bolj znana kot jagoda. Povedali smo samo o najbolj zanimivih dejstvih, toda ta majhen vrt "zvezdica" še vedno skriva veliko zanimivih stvari. Sledite našim publikacijam in izvedeli boste kaj.

Oglejte si video: NYSTV Los Angeles- The City of Fallen Angels: The Hidden Mystery of Hollywood Stars - Multi Language (December 2019).

Loading...