Kako dobiti bogato letino, ne da bi zapustili dom?

Ali menite, da potrebujete veliko sončne svetlobe in toplote, da dobite dobro žetev? Kot se je izkazalo, se lahko številni pridelki gojijo v prostoru, popolnoma izoliranem od svežega zraka in sonca.

Nevidno sivo stavbo v industrijskem parku Indiana (ZDA) je težko imenovati kraj, kjer se rodi prihodnost »vrtne misli«. Ob njem ni obsežnih poskusnih polj in rastlinjakov. Vendar pa je tu edinstvena platforma za pridelavo številnih rastlinskih pridelkov.

Temperaturni režim v skladiščni zgradbi se vzdržuje izoliran pred zunanjimi vplivi. V zaprtih prostorih je edinstven sistem klimatizacije, ki vpliva na rast rastlin. Rastejo v visokih posodah 22 ur na dan, 365 dni na leto, izoliranih od škodljivcev in osvetljenih z nenavadno rožnato svetlobo.

Rastline brez sončne svetlobe - o takšni stvari ne bi mogli niti sanjati

Glavni elementi tega projekta, v katerega je bilo vloženih 2,5 milijona dolarjev, so tisoče rdečih in modrih LED diod. S hkratno luminiscenco tvorijo svetlobno valovno dolžino, ki je idealna za gojenje solata, zelje, bazilika in drobnjak.

Pri gojenju s sistemom rdečih in modrih LED

Zamisel o opustitvi neposredne sončne svetlobe za pridelavo pridelkov ni nova in hkrati ima več prednosti. Na primer, ni treba skrbeti za spreminjanje letnih časov in neprijetnosti vremena. Poleg tega lahko rastline rastejo skoraj 24 ur na dan. Še vedno pa nudijo nekaj ur počitka (enakovrednega našem spanju).

Zaprti sistemi za gojenje pomagajo zaščititi pridelke pred boleznimi in škodljivci

Pridelki, ki rastejo v rastlinjakih, zahtevajo posebno skrb. Zlasti se raven vode in hranilnih snovi spremlja s senzorji, ki periodično signalizirajo odsotnost vlage. Nato sistem v delih pošlje ustrezno količino tekočine posameznim rastlinam.

Avtomobilski sistem

Uporaba svetlečih diod namesto običajnih fluorescenčnih sijalk zaradi poskusa, da se čim manj shrani brez izgube učinkovitosti. Svetleče diode porabijo malo električne energije, kar prihrani osvetlitev nasadov. Izpustijo neznatno količino toplote, kar pomeni, da v sobi ni potrebna klimatska naprava ali zapleten prezračevalni sistem.

Majhne žarnice se lahko namestijo v neposredni bližini pristankov, kar omogoča zasaditev posevkov blizu drug drugemu. Valovno dolžino svetlobe lahko prilagodimo tako, da se solata na koncu izkaže za hrustljavo ali, nasprotno, mehka in sočna.

Rastline pod umetno svetlobo so visoke in zdrave.

Strokovnjaki Philipsa, ki je glavni vlagatelj, verjamejo, da rastline v takšnih razmerah rastejo hitreje. Uporaba kompleksnih tehnologij (LED luči, nadzor temperature okolja in vlažnosti) bo bistveno zmanjšala čas zorenja zelenjave. Predvideva se, da cikel rasti ne bo presegel polovice standardnega obdobja zorenja vrtnih pridelkov v naravnih pogojih.

Takšne umetne kmetije lahko ohranijo povpraševanje po lokalnih izdelkih skozi vse leto. Glavni problem zgodnjih zaprtih kmetij so bili stroški električne energije - konvencionalne in fluorescentne sijalke se niso razlikovale po prihrankih. Le videz energetsko varčnih in LED svetilk je izboljšal razmere na bolje. Poleg tega se začetna cena LED-sijalk stalno zmanjšuje, kar bo kmalu omogočilo prodajo po najnižji ceni.

V hišo lahko namestite zelene kmetije

"Zelene kmetije" niso zelo primerne za zapletene pridelke, kot so koruza in krompir, ki se na prostih površinah močno povečujejo. Če pa lahko dokažejo svojo komercialno učinkovitost, se lahko ta oblika kmetovanja uporablja za gojenje redkih in kapricioznih rastlin.

Glavne grožnje kmetijstvu so bolezni, škodljivci in slabo vreme. »Obdana« kmetija je obojestransko prihranjena.

Pogoji v rastlinjakih so idealni za gojenje rastlin.

Tako lahko tudi dobro organizirana razsvetljava nadomesti sončno svetlobo in vam omogoči, da prejmete letino skozi celo leto. Vendar pa ekonomska izvedljivost takega gojenja, cena končnega izdelka in njegov vpliv na človeško telo niso jasni. Prav tako ni jasno, ali rastline, ki se gojijo "zaklenjene", ohranijo prehranske lastnosti "ulice".

 

Glede na spletno stran www.economist.com

Oglejte si video: The Great Gildersleeve: Minding the Baby Birdie Quits Serviceman for Thanksgiving (Avgust 2019).