Nenavadne in eksotične vrste kumar

Če ste utrujeni od gojenja navadne zelenjave, ne preklopite takoj na eksotiko. Lahko preprosto izberete nenavadne sorte znanih pridelkov. Na primer, kumare.

Eksotične kumare niso le lepe, temveč tudi okusne. Preberite njihove opise, izberite vrsto, ki vam je najbolj všeč, in poskusite na svojem spletnem mestu.

Kitajska kumara - velikost je pomembna

To zelenjavo je dobilo ime, ker prihaja iz Kitajske. Vendar pa sort Kitajska kumara je precej. Tukaj je le nekaj od njih:

  • Kitajske kače;
  • Kitajski čudež;
  • Kitajsko bela;
  • Kitajski dolgotrajni;
  • Kitajski kmetje F1,
  • Odporna na kitajske bolezni.

Kitajske kumare so drugačne veliko plodov in visok donos: Iz enega grma lahko izkušeni vrtnarji poberejo do 10 kg sadja.

Te kumare pripadajo kulture zgodnjega zorenja, saj lahko prvo žetvo odstranimo celo sredi in koncu maja.

Koristi kitajske kumare

Ta vrsta je zelo priljubljena med vrtnarji, predvsem zaradi svoje velikosti: plodovi kitajske kumare so lahko do 40-90 cm dolgi, steblo pa je lahko dolgo do 3,5 m.

Še ena nedvomna prednost te rastline je nezahtevnost pri gojenju. Lahko raste na odprtem in zaprtem terenu. Poleg tega te kumare skoraj ne poškodujejo škodljivcev, redko trpijo zaradi bolezni.

Odličen okus - še en pomemben plus kitajske kumare. Plodovi so sladkasti, rahlo spominjajo na okus lubenic. Če so te občutljive kumare še vedno grenke, to pomeni, da v obdobju rasti niso imeli dovolj vode.

Slabosti

Z vsemi profesionalci ima kitajska kumara nekaj pomanjkljivosti:

  • slaba kakovost ohranjanja;
  • slaba kalitev semen;
  • potrebujejo podporo.

Plodovi kitajske kumare so slabo skladiščeni, hitro zbledijo in izgubijo vlago. Zato je ta zelenjava primerna samo za svežo porabo.

Še en zelo ne prijeten trenutek je slaba kalivost. Lahko se zgodi, da se bo od vseh posejanih semen povečalo le 20%.

Za dober pridelek je potrebna vrsta podpore. Zahvaljujoč njej sadje raste veliko bolje in ima pravilnejšo obliko.

Priljubljenost te vrste vsako leto narašča. Bodite prepričani, da poskusite rasti kitajske kumare na vaši strani

Nasveti za rast

Pridelovanje kitajskih kumar je precej enostavno - kmetijska tehnologija je zelo podobna gojenju najpogostejših kumar. Ključ do dobre letine je stabilna temperatura, zalivanje in hranjenje.

Poleg tega je lahko sajenje kitajskih kumaric debelejše od običajnih, saj tvorijo 1 steblo z majhnim številom stranskih poganjkov.

Če kumare na vašem vrtu izgledajo drugače kot na vrečki s semeni, potem jim manjkajo hranilne snovi:

  1. oblika hruška - pomanjkanje kalija;
  2. pretanek - pomanjkanje bora;
  3. majhni in okusni plodovi - pomanjkanje kalcija;
  4. zasvojena oblika - pomanjkanje dušika.

Priljubljenost te vrste vsako leto narašča. Bodite prepričani, da poskusite rasti kitajske kumare na vaši strani

Bela kumara - prava poslastica

Kumara je dobila ime zaradi svojega videza. Od navadnih kumaric se razlikuje le v beli barvi.

Bele kumare imajo dolge trepalnice, plodovi pa so lahko dolgi do 20 cm, njihov okus pa je nežen, rahlo sladek. Za ta okus je bela kumara že dolgo znana kot delikatesni izdelek.

Najbolj priljubljene sorte bele kumare:

  • Beli angel;
  • Sneguljčica;
  • Snežni leopard;
  • Italijansko bela;
  • Nevesta

Prednosti bele kumare

Kumare so bolj hladno odporne in odporne na senco kot navadne zelene kumare. Lahko rojevajo do zmrzali. Tudi rastline so odporne na različne bolezni in ne potrebujejo zdravljenja proti škodljivcem.

Kultura je tudi odporna na sušo - prenaša toploto tudi do 45 ° C. Skratka, ta vrsta kumar je idealna za gojenje v vročih regijah.

Slabosti

Pri gojenju teh kumar, je treba spomniti, da so prerasli zelo hitro.

Na mizi so bele kumare zelo nenavadne in privlačne.

Nasveti za rast

Belo kumare lahko uspešno gojimo na prostem in v rastlinjaku. Rastlina ima precej dolg nadlog, zato je bolje, da jo goji na rešetki. Torej so grmovje bolje prezračevane in dobijo več svetlobe.

Postelja za bele kumare je pripravljena kot za navadne. Semena se lahko sejejo takoj v tla, od konca aprila do začetka maja, in lahko pospešite nastanek poganjkov tako, da pokrijete posteljo z agrofibro ali filmom.

Zalivanje takšnih kumar je boljše z škropljenjem, za obloge iz korenin pa uporabite svež humus ali fermentirane piščančje iztrebke.

Na mizi so bele kumare zelo nenavadne in privlačne.

Rdeča kumara - izdelek, edinstven po svojih lastnostih

Tladiant je dvomljiv - kultura, ki se zaradi svojega videza imenuje tudi rdeča kumara. Rastlina je trajna plezalna trta, pokrita skozi poletje s svetlo rumenimi cvetovi, ki so videti kot tulipani. Na njihovem mestu se pojavijo majhni plodovi (dolgi približno 10 cm).

Dokler se plodovi Tladianta ne spreminjajo, so odlični za luženje in konzerviranje. Po zorenju in pordečenju lahko z njimi naredimo marmelado - postanejo tako sladke.

Koristi rdeče kumare

Tladiant je dvomljiv - trajnica, zato ni treba vsako leto sejati ali ponovno posaditi.
V srednjem pasu se taka liana vse pogosteje uporablja za okrasitev mesta, v vzhodni medicini pa so našli svoje decoctions in infuzije iz rastline.

Slabosti

V srednjem območju, še posebej v prvem letu, je zelo težko doseči pridelavo rdeče kumare - sadje nima časa za zorenje. Poleg tega boste sami morali oprašiti to rastlino, saj doma (v jugovzhodni Aziji) insekti, ki jih nimamo, oprašujejo tladianta.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja v sadju so kontraindicirani pri bolnikih s sladkorno boleznijo.

Zunaj, tladiant sadje niso veliko kot kumare.

Nasveti za rast

Rastlina je mogoče razmnoževati s semeni in gomolji, podobno kot krompir. Tladiants semena se lahko seje za sadike že v začetku marca, potem ko jih porabi stratifikacija. Možno je, da raste rdeča kumara tudi na ogreti balkon ali ložo - ne potrebuje dozachivanie, in nizke temperature ne bo prestrašil rastlin. Dovolj je, da temperatura zraka ne pade pod 0 ° C. Od konca maja ali v začetku junija (ko ni nevarnosti za spomladanske pozebe), lahko sadike posadimo v zemljo.

Med razmnoževanjem so gomolji posajeni v zemljo sredi aprila do globine 8-10 cm, do sredine maja pa se pojavijo poganjki, nato pa pride do zelo hitre rasti. Rastlina potrebuje pogosto, vendar natančno zalivanje, tako da ni pretirano mokrenje zemlje.

V jeseni umre nadzemni del rastline, pod zemljo pa se tvorijo veliki gomolji. Na enem mestu se lahko tladiant goji do 10 let.

Zunaj, tladiant sadje niso veliko kot kumare.

Indijska kumara - "nor" relativna bučke

Indijska kumara ali momordica je eksotični sorodnik kumar, ki postaja vse bolj priljubljen med poletnimi prebivalci.

Rastlina ima pikasto sadje, ki med zorenjem spreminja barvo - od temno zelene do oranžne. Skupaj z barvo se spreminja tudi oblika sadja momordice. Sčasoma postanejo kot krokodil z odprtimi usti, v katerem so vidna semena maline. Zato drugo ime rastline - "kumare-krokodil".

Koristi indijske kumare

Plodovi indijske kumare so zelo okusni in se pogosto uporabljajo v kuhanju. Izdelujejo solate, omake, kaviar, ocvrte in vložene.

Momordica raste neverjetno hitro - 8-10 cm na dan.

Slabosti

Brez podpore ta trta ne bo dobro rasla in ne bo dala sadja.

Indijske kumare cvetijo pozno popoldne, ko žuželke oprašujejo. Zato bodo morali sami oprašiti.

Plodovi Momordice niso samo zelo zanimivi, temveč tudi zelo prijetni za okus.

Nasveti za rast

Rastlina je nevsiljiva. Lahko ga gojimo na odprtem terenu in na okenskih policah.

Pred setvijo je treba semena momordice očistiti in nato dekontaminirati v šibki raztopini kalijevega permanganata. Nato morajo kaliti v navlaženem tkivu ali toaletnem papirju na toplem mestu (približno 25 ° C). Vse te dejavnosti bodo znatno povečale kalivost semen.

Za setev momordikija lahko kupite že pripravljeno hranljivo zemljo in jo lahko sami skuhate z mešanjem 10 kg zemlje z vašega vrta s 10 kg peska in 5 kg gnilih listov. Pred kalitvijo se mora zemlja vedno zmerno mokra.

Rdeče kumare sadike so posajene na odprtem terenu v drugi polovici maja in v začetku junija, presaditev skupaj z grumen zemlje, tako da ne poškoduje korenine. Za gnojenje se vsaka 2-3 tedna uporabi kvasna hranilna raztopina (10 g kvasa na liter vode).

Plodovi Momordice niso samo zelo zanimivi, temveč tudi zelo prijetni za okus.

Kumara-limona ekstrahira vodo iz zraka

Zrelo sadje te nenavadne kumare zgleda zelo podobno limoni, vendar njegov okus nima nič skupnega s tem sadjem. Mladi plodovi imajo svetlo zeleno barvo, občutljivo kožo, prijeten okus in aromo ter majhno kožo (kot breskev). Sčasoma postanejo bele in njihov okus postane bolj nasičen. Zreli plodovi imajo resnično limonasto barvo.

Njegovo drugo ime - kristalno jabolko - limonovo kumare, je prejelo za kristalno čisto vlago v sadju.

Koristi limonove kumare

Rastlina je zelo dekorativna. Odlično bo izgledala tudi v loncu na okensko polico.

Sadne kumare-limone pred prvo jesensko zmrzaljo. Iz enega grma lahko zbere do 10 kg majhnega sadja.

Plodovi rastline se dodajo solati, prigrizki, konzervirani za zimo. Mimogrede, tudi pri konzerviranju, ohranijo svojo obliko in barvo.

Slabosti

Ta neverjetna rastlina ima samo eno pomanjkljivost: kristalno jabolko je potrebna podpora - brez tega ne moreš dobiti dobre letine.

Sadje kumarice resnično bolj izgleda kot limone kot kumare.

Nasveti za rast

Kumara-limona je bolje, da rastejo skozi sadike. Ta rastlina spada med vlažne in toplotno prijazne kulture.
Najbolje uspeva na lahkih in dobro oplojenih tleh, na splošno pa lahko raste na kateri koli drugi.

Za sadike, kumare-limone semen se seje v marcu-aprilu. S postopkom gojenja brez semen se seme in semeni sejejo v zemljo v obdobju od maja do junija.

Ta kultura najbolje uspeva, kadar je temperatura zraka 25-30 ° C. Zalivanje mora biti zmerno, med cvetenjem pa - malo več. Preostali del skrbi za to nenavadno rastlino je rahljanje zemlje, plevela in redno zalivanje.

Sadje kumarice resnično bolj izgleda kot limone kot kumare.

Armenska kumara - nekaj med melono, kumarem in bučo

Armenska kumara ali srebrna melona je še en eksot v naših vrtovih. Plodovi te kulture lahko dosežejo 50 cm v dolžino in tehtajo do 1 kg. Popolnoma so prekriti z belim in srebrnim topom, njihov okus, kot običajni kumar, pa je le nekoliko slajši.

Najbolj priljubljene sorte armenske kumare:

  • Junak je bel,
  • Srebrna melona,
  • Mel je flehu-ozus.

Prednosti armenske kumare

Ta rastlina je cenjena za dolgotrajno pridelavo, odpornost na bolezni in ekstremne temperature.

Pomanjkljivost

Bič te vrste je zelo dolg (do 4 m), zato je treba armiranim kumaricam zagotoviti močno močno podporo.

Izgled armenske kumare je lahko zmeden - zelo je podoben nekakšni buči ali nečemu podobnemu meloni

Nasveti za rast

Vse sorte armenske kumare lahko varno gojimo tako na prostem kot v zaščitenem terenu, vendar vedno s stabilnimi oporami. Agrotehnika je enaka kot pri navadnih kumarah.

Ta pridelek najbolje uspeva po grahu, zgodnjem krompirju, paradižniku in koruzi.

Pogled na armensko kumare je lahko zmeden - zelo je podoben nekakšni buči ali nečemu podobnemu meloni.

Veliko eksotičnih zelenjav je povsem mogoče, da rastejo na vašem vrtu. Izberite, kaj vam je všeč in presenetite sosede.

Oglejte si video: Infodrom: Tujerodne vrste pri nas (Oktober 2019).

Loading...