Najboljših 7 najboljših solatnih kumaric z recepti

Ali veste, s katerimi okusnimi solatami bodo bolje okusile? Izberite pravo sorto in uživajte v pripravljenih jedeh.

Skoraj vsako kumare lahko narežemo na solato, pri nekaterih sortah pa se zgodi, da bo jed zgorela ali nearomatska, z drugimi pa bo preprosto okusna. Ponujamo vam 7 najboljših sort kumarskih solat in več receptov za odlične solate.

Ali je mogoče v solato spraviti kumare?

Bradate kumare imajo debelo kožo, skozi katero kisla kislina ali marinada ne prodre dobro, zato se ne uporabljajo za luženje in konzerviranje. Toda takšne kumare se lahko pojedo sveže. Poleg tega so dobro prenašajo prevoz.
Za pripravo solat lahko uporabite tudi dolge serpentine in hibride z gladko kožo.

F1 bazar

Visoko donosni zgodnje zreli partenokarpni hibrid. Odporen na virus mozaika kumare, kladosporije, pepelasto plesen, odporen na pepelasto plesen. Plodovi so zeleni, gladki, prijetni na okus, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 35-45

 10-15

100

1-3

Bukhara F1

Visoko donosni srednji zgodnji parhenokarpični hibrid. Odporen na virus mozaika kumare, kladosporije, pepelasto plesen, odporen na pepelasto plesen. Plodovi so zeleni, gladki, prijetni na okus, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 46-55

 10-15

115

3 ali več

Zozulya F1

Dobite zgodnje matirane čebelje opraševalne hibride z delno partenokarpijo. Odporen na številne kumarice. Plodovi so zeleni, srednebugorchatye, imajo odličen okus.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 35-40

 16-22

150-300

2-3

Kochubey F1

Visoko donosni srednji zgodnji parhenokarpični hibrid. Odporna na virus navadnega mozaika kumaric, oljčne madeže, pepelaste plesni, odporna na pepelasto plesen. Plodovi so temno zeleni, gladki, okusni, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 46-55

 10-15

130

1-2

Makar F1

Visoko donosni partenokarpni hibrid sredi sezone. Odporen na virus mozaika kumare, na oljčno peglo, na gnilobo korenin. Plodovi so temno zeleni, rahlo gazirani, okusni, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 56-65

 15-20

200-260

1-2

Martha F1

Visoko donosni partenokarpni hibrid sredi sezone. Odporna na mozaični virus kumare, oljčno blotch, odporna na gnilobo korenin. Plodovi so temno zeleni, rahlo gazirani, okusni, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 56-65

 15-20

150-250

1-2

Tamerlan F1

Visoko donosni srednji zgodnji parhenokarpični hibrid. Odporen na virus mozaika kumare, kladosporije, pepelasto plesen, odporen na pepelasto plesen. Plodovi so temno zeleni, gladki, dišeči, brez grenkobe.

NamenPristanekZorenje (dnevi)Dolžina ploda (cm)Masa sadja (g) tŠtevilo plodov v vozlišču

 46-55

 10-15

130

2-3

Recepti za okusne solate iz kumaric

Sveže solate iz kumaric so vedno v povpraševanju, ker so okusne in sočne, energizirajo in dajejo hranilno vlago. Ponujamo vam več zanimivih in priljubljenih solat.

Sveža solata iz kumarice z mesom

Ta solata se izkaže za zelo okusno in zadovoljivo. In pripravlja se zelo preprosto.

Potrebovali boste: 300 g mesa (file), 2 kumarici, kislo smetano, majoneza, 2 stroka česna, zelenice (koper, peteršilj) po okusu.

Kuhanje. Meso zavre, dokler se ne zmehča, ohladi in narežemo na trakove. Kumare prav tako narežemo na trakove. Pripravite preliv 1 žlica. kislo smetano, 2 žlici. majonezo in 2 stroka česna, zrezkajte zelenico. Zmešajte narezano meso, kumare, sesekljane zelenjake in preliv.

Solata je pripravljena!

Solata "Zeleno poletje"

Velika proračunska možnost. Primeren bo za tiste primere, ko gostje nenadoma pridejo ven in v hladilniku praktično ni ničesar.

Potrebovali boste: 3 jajca, 3 kumare, solata, majoneza, zelenice (koper, peteršilj) za dekoracijo.

Kuhanje. Kuhamo jajca, dokler se ne zmehča, jih ohladimo in narežemo na majhne kocke. Ogulite kumare in jih narežite na kocke. Listi solate se sperejo, posušijo in raztrgajo z rokami (!). Zmešajte vse sestavine, solite in začinite z majonezo.

Solata je pripravljena!

Solata "Pikantna kumara"

Ta solata s svežo kumarico je izjemno enostavna za pripravo, vendar se zaradi kombinacije sestavnih delov izkaže, da je zelo zanimiva za okus - preprosta in pikantna.

Potrebovali boste: 2 veliki kumari, 1 čebula, 1 strok česna, 0,5 žlice. kis, 2 žlici. oljčno olje, zelišča (koper, peteršilj) za dekoracijo.

Kuhanje. Kumare, narezane na tanke kroge, in čebula srednje velika - pol obročki. Česen zdrobimo in zmešamo. Napolnite jih s kisom in olivnim oljem, soljo in poprom.

Solata je pripravljena!

Solata s kumarico in sirom "Light"

Priprava jedi bo trajala najmanj časa in hrane, rezultat pa bo odličen.

Potrebovali boste: 3 kumare, 1 jajce, 100 g sira, 2 stroka česna, 2 žlici. majoneza, zelenjava (koper, peteršilj) po okusu.

Kuhanje. Kumare temeljito operite in narežite na rezine. Jajlo zavremo, dokler se ne zmehča, ohladi, lupi in kocke. Sir trljati na grobo Rende, pustite malo, da okrasite solato. Zeleni (koper, zelena čebula ali peteršilj), sperite in drobno narežite. Zmešamo vse sestavine, dodamo česen, majonezo, spustimo skozi stiskalnico, sol in poper po okusu, premešamo. Preden postrežete, solato okrasite z zelišči in sirom.

Dober tek!

Solata s kumaricami in tuna "Za 5 minut"

Ta solata je primerna tudi za praznični obrok. Kuhanje je enostavno in hitro, vendar se izkaže, da je privlačno in zadovoljivo.

Potrebovali boste: 2 kumara, 1 pločevinka tune, konzervirana v lastnem soku, 1 pločevinka fižola v lastnem soku, 1 pločevinka graha, 1 strok česna, 2 pakiranja rženega kruha, majoneza po okusu.

Kuhanje. V posodo dajte tuna, fižol in grah v pločevinkah. Operite kumare in drobno narežite. Česen sesekljamo in potiskamo skozi tisk. Vse sestavine zmešamo, dodamo 2 pakiranju rženih krekerjev, začinimo z majonezo. Solato dobro premešamo in postrežemo.

Dober tek!

Izbira prave sorte kumaric za solato je zelo preprosta, izdelava okusne jedi pa je še enostavnejša. Sledite našim nasvetom in prosim svoje ljubljene.

Oglejte si video: Cezarjeva solata s piščancem (November 2019).

Loading...