Najboljše sorte korenja za zimsko skladiščenje

Pravilno pobral različne korenje, lahko zaloge na te korenine za celo zimo in celo pomlad. Kakšna korenje s častjo preizkusi čas?

Pri izbiri sort korenja se je treba osredotočiti na dejavnike, kot so čas zorenja sadja, njihova vsebnost karotena in donos pridelka. Vsak od njih je pomemben glede na namen, za katerega gojite zelenjavo. Če želite obdržati žetev dolgo časa, bodite pozorni na rok uporabnosti korenja, ki je navedena na embalaži semena.

Sodobni rejci uspešno prikazujejo sorte zelenjave z novimi lastnostmi - izboljšano odpornost na mraz, visok izkoristek in dobro ohranjanje kakovosti. Glavna kakovost korenja tujih rejcev je viden videz korenovk (čeprav gre v nasprotju z njihovim okusom). Medtem ko se domači rejci zanašajo na trajanje skladiščenja korenja in njegovo prilagajanje na podnebje hladnih regij.

Vse te lastnosti združujejo sorte korenja, ki veljajo za najboljše: Cascade F1, kraljica jeseni, Moskva zima, Nantes, Flacce, Flaccore, Chantenay 2461.

F1 kaskada

Hibrid srednja zrelost. Root zelenjava je kratka s koničastimi konicami, celuloza je sočna, oranžna. Značilna značilnost sorte Cascade Fje dobra odpornost na bolezni. Žetev je dobro shranjen in se lahko uporablja tako za svežo porabo kot za sokove, otroško in dietno hrano.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

 

90-130

50-80

4,6-6,7

Kraljica jeseni

Korenček te pozno zorjene sorte je med svojimi vrstniki prava kraljica - velika, pravilne oblike, svetlo oranžna in zelo dobro prilagojena za dolgoročno shranjevanje. Rastlina je zmožna prenašati zmrzali do -4 ° C in daje dobro letino. Meso korenaste zelenjave je sočno in sladko, zato pripravijo okusen sok. Tudi ta korenček se lahko zaužije sveže, doda juhi in solate ali konzervirane.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

 

117-130

60-180

3,8-9

Moskva zima

Za to sorto srednjega obdobja je značilen visok donos in relativna odpornost na csvetushnosti. Koreninski pridelek stožčaste oblike s svetlo oranžno pulpo. Sorta se šteje za relativno hladno odporno, toda pred pojavom sadik je treba posteljo s pridelki prekriti s folijo. Korenček Moskva zima primerna za svežo porabo.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

 

 

67-98

99-172

4,7-6,6

Nantes

Eden od klasičnih sort korenja, ki velja za najboljši okus med sortami zgodnjega zorenja. Korenine so enake, pravilne valjaste oblike, oranžno-rdeče barve. Ampak, da so bili "zgledni", seje korenje mora biti na lahkih tleh. Povečana vsebnost karotina v koreninah sorte Nantes nepogrešljive za izdelavo otroške hrane in sokov. To korenje lahko uporabite sveže.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

 

 

80-100

do 100

6,5

Flakke

Sorta se nanaša na sredino sezone. Zelenjava ima dobro kakovost ohranjanja, med skladiščenjem ne izgubi okusa. Korenine so dolge, v obliki stožca z velikim oranžnim jedrom. Sorte korenja Flakke uporablja se lahko tako v sveži kot za predelavo.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

 

 

90-120

180-220

3,8-9

Flaccoro

Ta korenček poznega razreda se lahko pohvali z lepim videzom korenaste zelenjave. Poleg tega je ocena Flaccoro dovolj odporna na bolezni, korenine pa na razpoke. Njihovo meso je mehko, vsebuje veliko količino karotena. Korenje te sorte je zelo koristno sveže, vendar se uporabljajo tudi za predelavo.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

  

 

120-140

135-200

3,5-5,5

Chantenay 2461

Po priljubljenosti ta sorta ni slabša Nantes korenje, samo korenasto zelenjavo Chantenay 2461 nekoliko večji. So podolgovate, konusne, enakomerne in se ne razlikujejo po velikosti. In drugače Nantes To korenček se lahko goji na težkih tleh. Pulp y Chantenay 2461 debela in sladka, bogata s karotenom. Sorta je odporna na razpoke. Plodovi so primerni za svežo porabo in predelavo.

Namen

Odraščanje

Trajanje zorenja (dnevi)

Masa sadja (g) t

Produktivnost (kg / m²)

  

 

120-150

80-500

4,0-9,0

Seveda, da bi obdržali pridelek čim dlje, ni dovolj samo izbrati vrsto korenja z dolgim ​​rokom trajanja. Pomembno je tudi, da shranjujete le zdrave, nedotaknjene korenine. Korenje je treba hraniti pri temperaturi približno 2 ° C in relativno visoko vlažnost - 98%. V tem primeru je treba posevke takoj po spravilu poslati v skladišče. Naredite vse, kar je v redu, in boste imeli veliko oskrbo sveže korenje vso zimo.

Oglejte si video: SPAR KOT NEKOČ - Ohranimo slovenske avtohtone sorte! (April 2020).

Loading...