Top 10 najnovejših zelenjave

V avgustu in septembru vse zelenjave ne smejo in je treba odstraniti iz grebenov. Obstajajo tisti, ki lahko razširijo vašo prehrano do zadnjega meseca jeseni, pred prvo zmrzaljo. Seveda niso tako priljubljeni kot njihove poletne bratje, vendar so koristi od njih prav tako dobre.

Za tiste poletne prebivalce, ki želijo podaljšati sezono in se ne mudi, da bi zapustili svojo lokacijo, smo pobrali deset zdravih in okusnih zelenjadnic, ki se ne le ne bojijo mraza, temveč tudi enostavno rastejo.

Rutabaga

Že pred sto leti je korenina, ki je obvezna na vsakem vrtu, postala eksotična na naših dachasih. Toda Britanci ne prezirajo repa in menijo, da je to skoraj nacionalni zaklad, ki služi mesu. Ta "sorodnik" zelja je dober, ker ga je lahko gojiti, ga shranjujete dolgo časa in lahko počakate z žetvijo na grebenu do konca oktobra.

Grebeni za korenino se pripravijo v jeseni, obilno jih polnijo z gnojem in pepelom. Možno je sejati švedsko neposredno v zemljo (konec maja) ali ga gojiti s sadikami, kot je zelje. V procesu kalivosti je treba repo izsušiti, pri čemer je razdalja med koreninami 15 cm.

Treba je krmo repa dvakrat na sezono - v začetku junija z gnojevko razredčeno 1:10, in julija z nitroammophoska v višini 30 g na 1 m². Ne pozabite na pogosto zalivanje - če korenine ne prejmejo vode, bodo postale grenke in težke.

Brstični ohrovt

Brstični ohrovt je samo tista zelenjava, ki pred nastopom hladnega vremena niti ne pomisli na pridelovanje. Sejejo na sadike potrebujejo v aprilu (v ločenih posodah), in posajene v tla, ko lahko vsaka rastlina pohvali 4-5 resnične liste. Kraj zelje na grebenu po shemi 60 × 60 cm, redno zalivati, plevela, vendar ne spud.

Brstični ohrovt je treba hraniti dvakrat - en teden po izkrcanju na stalno mesto (1 žlička. Nitrophoska na 10 litrov vode) in na začetku oblikovanja trenerjev (25 g superfosfata, 25 g kalijevega sulfata, 1 čajna žlička). ).

  • Brstični ohrovt: sejanje, gojenje in nega
    Želite gojiti brstični ohrovt, vendar ne veste, kje začeti? Mi vam bomo povedali vse o skrbi za to koristno in nenavadno zelenjavo.

Negativne temperature pozitivno vplivajo na okus tega zelja, zato ne smete hiteti z žetvijo. Predvidevamo lahko, da je zelje "v hladilniku" in po potrebi pobiramo.

Daikon

Kitajska ali japonska redkev je ena izmed glavnih zelenjave v azijski kuhinji. Ne pozabite na to zelenjavo in na nas, saj je enostavno gojiti, ima pikanten okus in je dobro vzdrževana.

Dolge sorte daikona se sejejo neposredno v tla, tiste s kratkimi, zaokroženimi korenovkami pa lahko gojimo tudi prek sadik. V vsakem primeru, na grebenu daikon je treba po zmrzali minilo. Od postopkov, kitajske redkev potrebuje zalivanje (približno enkrat vsakih 5 dni), rahljanje in hilling.

Tako kot vsi križarji, daikon pogosto prizadene bolhico z zelje, zato ne pozabite občasno prah s pepelom.

Daikon traja približno 70 dni od kalitve do popolne zrelosti, potem pa ni smiselno, da ga držimo v zemlji.

Por

V južnih regijah je ta trendovska zelenjava posejana naravnost na greben, v osrednjem delu in na severu pa je bolje biti varna in pripraviti sadike. Vendar pa je od začetka maja mogoče sejati por v zemljo, vendar je treba sadike porabiti pod filmom ali agrofiberjem prvih nekaj tednov. Por je posajena na razdalji 15-20 cm drug od drugega v grebenu, dobro vstavljenem v jesen.

Ta pridelka potrebuje ne samo tedensko zalivanje, temveč tudi pogosto sproščanje in polnjenje vsake 2 tedna. Da bi čebulo aktivno povečala svojo maso, jo je treba v prvi polovici poletja vsake 2-3 tedne oploditi s 5% raztopino ptičjih iztrebkov. Kultura je odporna in mirno dopušča znižanje temperature na -7 ° C.

Korenček

Ko poletje sajenje korenje lahko visi okoli vrta do mraza, ali pa pojdite v klet za zimsko skladiščenje. Če želite to narediti, v začetku junija, je posejana v vlažno zemljo, predhodno namočena semena.

Da bi zmanjšali redčenje, lahko semena korenja zmešamo s peskom v višini 1 žlica. semena za 1 skodelico peska. Korenje potrebuje tedensko zalivanje in pogosto rahljanje. Za zmanjšanje pogostosti zdravljenja lahko mulčenje šotnih grebenov. Na območjih s slabo zemljo v tleh bo potrebno 3 obroke na sezono. Prvi - mesec dni po nastanku poganjkov (1 žlica nitrophoska na 10 litrov vode), drugi (podobno) - po 2 tednih, tretji - v začetku avgusta (2 skodelici pepela na 10 litrov vode).

Ne pozabite na pravilno izbiro sort korenja - pozneje sorte lahko ostanejo v zemlji več in bolje prenašajo zimsko skladiščenje.

  • Izberite različne korenje za vsak okus
    Zgodnje in pozno, okrogle in dolge, oranžne in večbarvne ... In kakšne vrste si korenček?

Pasternak

Pasternak lahko gojimo tako s sadikami kot neposredno v tleh. Njegova semena imajo slabo kalivost, zato jih je pred setvijo priporočljivo namakati v vodi za 3 dni ali jih predelati s spodbujevalcem rasti (Epin, Hetero-Auxin, Cirkon, itd.) V skladu z navodili. Parsnips se seje eden od prvih, medtem ko je tla še vedno mokra, vendar ne smete čakati na poganjke hitro - pojavili se bodo šele po 3 tednih.

  • Kako gojiti pastinak skozi sadike
    Najbolje je gojiti pastinaka skozi sadike. Toda zakaj? In kako to narediti prav? Odgovore na ta vprašanja poiščite v našem članku.

Če so rastline postale predebele, jih je treba redčiti, tako da med poganjki ostane 20 cm.Pasnip ne potrebuje gnojil, listi hitro utapljajo svetlobo za plevel, zato jo je treba zalivati ​​le enkrat na teden. Ta korenina se pobira kasneje kot drugi, v hladnem vremenu, pri čemer izbere suh dan za to.

Repa

Ni bilo za nič, da so naši predniki ljubili repo - ta kultura je enostavna za vzdrževanje, plodna in odporna. Njegova semena se začnejo kaliti že pri 1-3 ° C, korenine odraslih zlahka prenašajo zmrzali do -4 ° C, tako da lahko dobesedno sejate in odstranite repo. Grebenov za repo ni mogoče napolniti z gnojem, ampak za obilico pepela (1 l na 1 kvadratnih metrov) bo kultura hvaležna.

Glavna skrb za repo je pogosto in močno namakanje, kot tudi redčenje sadik. Če ste zasadili repo zgodaj spomladi, potem je smiselno, da jo shranite - zraste do velikosti 10-12 cm v premeru in jo pojej. No, o skladiščenju sejate repo v juniju-juliju, tako da je bilo spravilo v oktobru.

Rdeča pesa

Priporočljivo je, da pripravi tla za sajenje pese v jeseni, prinaša v greben 7-8 kg humusa, 2 skodelice pepela in 0,5 vedra iglavcev stelje ali grob pesek na 1 kvadratnih metrov. Svežo sejate v maju do globine 2 cm, tako da je med semeni levo 7-10 cm, še vedno morate redčiti pesa, saj večina njenih sort daje večkratno rast. Preostanek oskrbe tega korena se zmanjša na redno zalivanje in odstranjevanje plevela.

  • Gojenje pesa - razkrivajo vse skrivnosti
    Gojenje pese v vašem vrtu je preprosta stvar. Še vedno pa lahko po nesreči uničite pridelek, ne da bi poznali te skrivnosti.

Odstraniti ga je treba za shranjevanje, odvisno od sorte, tresenje od tal, rezanje listov in rahlo sušenje pod krošnjami.

Jeruzalinska artičoka

Zemeljska hruška pogosto raste v bližini ograje v kočah in jo dojemajo bolj kot živo mejo. Toda gomolji te kulture so okusni in izjemno koristni, zato ga lahko gojite ne le zaradi lepih cvetov. Zasaditev jeruzalemske artičoke se izvaja v istem času kot sajenje krompirja. Če želite to narediti, izberite gomolji velikosti piščančjega jajca, jih postavite v jarkih do globine 15 cm in na razdalji 40 cm drug od drugega, zaspite in rahlo zvite.

Jeruzalemska artičoka se redno (še pred nastankom poganjkov) zrahlja, vsakih nekaj tednov se spudijo in stebla so vezana na oporo. Potrebuje tudi pogoste (vsakih 7-10 dni) obilno zalivanje, gnojenje s 5-odstotno raztopino ptičjega iztrebka ali infuzijo plevela. Jeruzalemska artičoka bo zorela 120 dni po izkrcanju, vendar je ni treba takoj kopati - v tleh se dobro počuti in jo lahko vse kopljemo ali celo pustimo za zimo.

Buča

Buče, tako kot mnoge druge rastline, se lahko sejejo neposredno v tla ali gojijo skozi sadike. Njegova semena ne bodo rasla, dokler se zemlja ne segreje na najmanj 10 ° C, zato je v srednjem območju pred majem nesmiselno sejati. Po setvi grebena je priporočljivo prekriti s filmom ali mumljati. Pumpkin močno raste, tako da med grmovje morajo pustiti vsaj 60 cm, in sonce naj pade neposredno na pristanek.

Buče pogosto zalivamo in obilno zalivamo, medtem ko voda ne sme biti hladnejša od 20 ° C, tla pa je treba namakati pred namakanjem. Buče je treba poleti oploditi dvakrat: prvič v fazi oblikovanja 2-3 listov je 15 g nitrofobije na grm, drugič na začetku nastanka trepalnic - 10 g nitrofobije na grm. V korist kulture bo šel in zalivanje raztopine pepela ali mulleina.

Razumite, da je buča pripravljena za žetev, lahko na suho steblo ali utrjeno lubje. Najlažji "test" za zrelost - pritiskanje žebelj na kožo buče. Če ni sledov, se lahko sadje zbere in pošlje v skladišče.

  • Jesenska buča - pravočasno čiščenje in pravilno skladiščenje
    Bogata letina buč ne bo preživela zime, če je narobe zbrati in zanemariti potrebne pogoje skladiščenja.

Mimogrede, v septembru lahko sejate v grebene pod spunbond tudi zelenice. Potem, pred nastopom hladnega vremena, boste imeli čas za spravilo drugega pridelka, ki ga lahko jeste sveže, ali pa zamrznete in si zagotovite vitamine za celo zimo.

Oglejte si video: Jeep Compass MultiJet test - Maroš ČABÁK (November 2019).

Loading...