Top 10 najbolj okusnih piškic

Plum - odlična sestavina za pripravo pite! Torte iz drobljivega peciva, peciva z mehkim kremnim nadevom, peciva - te in številne druge recepte za torte s slivovim polnilom najdete v našem izboru. Kuhajte in prosim svoje najbližje!

Za pripravo pite uporabite zrelo sadje. Glede na sočnost in sladkost sadja, prilagodite količino sladkorja okusu. In za diverzifikacijo okusa polnila dodajte cimet.

Pita, polnjena s sočnimi slivami z hrustljavo drobtinami - odlična sladica za kavo ali čaj

Potrebovali boste: 700-800 g sliv, za testo: 125 moka, 125 g sladkorja, 115 g masla, 2 jajci, 1 žlička. pecilni prašek, 1 žlička vanilin, 0,5 žličke limonina lupina; za drobtino: 125 g moke, 100 g sladkorja, 115 g masla, 0,5 žličke. mleti cimet.

Kuhanje. Slive odrežemo v četrtine tako, da odstranimo kosti. Za testo zmešajte moko in pecilni prašek. Dodajte sladkor, vanilijo, polet, maslo in jajca ter premešajte mešanico. Nastalo testo položimo v namaščeno pekač, na vrh položimo slive, ki jih rahlo stisnemo v testo. Za drobtine, zmešajte moko, sladkor in cimet, dodajte maslo in zbadajte z rokami. Rahlo razpršite drobce po odtoku. Pečemo torto v pečici, segretem na 180 ° C, 40-50 minut, dokler ne postane zlato rjave barve.

Tudi začetnik lahko naredi to torto.

Potrebovali boste: za testo: 250 g moke, 130 g masla, 75 g orehov, 70 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 1 žlička. pecilni prašek, 1 ščepec soli, 4 žlice. hladna voda; za polnjenje: 350 g skute, 2 žlici. Kisla smetana, 3 jajca, 3 žlice. Med, 1 žlica. vanilijev sladkor, 1 žlica. moka, 5-10 slive.

Kuhanje. Zmešano moko zmešamo s sesekljanimi oreščki, dodamo maslo in drgnemo z rokami. Dodamo rumenjak, premešamo z mešalnikom. Nato zlijte vodo in zamesite testo. Pekač z maščobo namažite z maslom in pripravite testo, razporedite ga po dnu in ob straneh. Pečemo torto v pečici, segreti na 180 ° C 30 minut. Za polnjenje razdelite jajca na beljake in rumenjake. Zmešajte skuto, kislo smetano, 2 rumenjaka, med, sladkor in moko z mešalnikom. 3 veverice prelijemo v peno in dodamo v skuto, nežno zmešamo z lopatico. Pripravljeno nadev damo na torto, nadlijemo jih na polovico in pečemo v pečici, segreti na 180 ° C pol ure.

Torta je zračna in nežna, polnjenje slive pa prijetno kislost.

Potrebovali boste: 5-8 slive, 1 skodelica kefira, 100 g masla, 3 jajca, 1 žlica. sladkor, 1 žlička soda, 1 vrečka vanilina, 250 g moke, 1 ščepec soli.

Kuhanje. Jajca zmešajte s sladkorjem, soljo in vanilijo ter premešajte z mešalnikom. Dodajte kefir, maslo, moko in sodo in ponovno zmešajte, dokler ne postane gladka. Testo zlijemo v namaščeno obliko, narežemo rezine na vrh in jih 40 minut postavimo v pečico, segreto na 180 ° C. Potresemo končno torto s sladkorjem v prahu.

Zmešajte potrebne sestavine, počasi kuhajte in počakajte! Čudežna tehnika bo pripravila torto sama.

Potrebovali boste: 0,5 kg sliv, 1 skodelico moke, 1 skodelico sladkorja, 4 jajca, 1 žlička. pecilni prašek, 1 ščepec soli, 1 vrečka vanilina, 20 g masla.

Kuhanje. Mixer, pretepel jajca v peni. Še naprej premagati, dodamo sladkor, nato - presejemo moko, pecilni prašek, sol in vanilijo. Mešaj vse dokler ne postane gladka. Slive razrežemo na pol, odstranimo kosti, položimo v testo in premešamo. Posodo z več maslo razmažemo z maslom, testo damo s slivami, pokrijemo s pokrovom in 1 uro vključimo v pekač.

Kvasna pita s polnilom za suho suho slamo je klasična sladica iz Nemčije.

Potrebovali boste za testo: 4 skodelice moke. 28 g suhega kvasa, 4 žlice. sladkor, 1 kozarec mleka, 80 g masla, 1 jajce, 1 ščepec soli; za polnjenje: 1,5 kg slive, 4 žlice. sladkor, 1 žlička mleti cimet.

Kuhanje. Presejanje moke. Zmešajte kvas, 1 žlica. sladkor, mleko in nekaj žlic moke in pustite na toplem 20 minut. Nato dodajte še preostali sladkor, stopljeno maslo, jajce, sol in preostalo moko in zamesite gladko testo. Postavite kocko v skledo, jo pokrijte z brisačo in pustite pol ure. Rezane slive prepolnite v polovice ali četrtine. Razvaljamo testo in ga postavimo v namaščen pekač, na katerem so stranice. Top z enakomerno plastjo sliv, jih rahlo stisnite v testo in pustite 15 minut. Nato damo v pečico segreto na 220 ° C za 20-25 minut. Potresemo pripravljeno, še ne ohlajeno torto s sladkorjem, zmešanim s cimetom.

Pripravite nadev, dajte na končno lisnato testo - in slastna torta je pripravljena!

Potrebovali boste: 1 list listnega testa, 220 g krem ​​sir, 50 g sladkorja, 1 vrečka vanilina, 5-10 slive.

Kuhanje. Testo razvaljamo in razrežemo po robu 1 cm od roba, sredino pa centriramo z vilicami. Sir skupaj s sladkorjem in vanilijo prelijemo in ga razporedimo po testu. Slive se razrežejo na polovico, četrtine pa se položijo na kremo. Pečemo torto v pečici, segreti na 220 ° C 20-25 minut. Potresemo končno torto s sladkorjem v prahu.

Skrivnost velikega okusa te tortice v smetanovi.

Potrebovali boste za test: 220 g moke, 100 g masla, 3 žlice. kisla smetana, 1 žlička pecilni prašek, 1 ščepec soli, 2 žlici. sladkor v prahu; za razlivanje: 250 ml težke kreme, 100 g oreškov, 4 jajca, 4 žlice. sladkor, 1 žlica. moka, 5-8 slive.

Kuhanje. Zmešamo mleto moko s pekočim praškom in soljo, dodamo maslo in kislo smetano ter zamesimo testo. Testo položimo na dno obrazca, tako da oblikujemo stranice. Vrh z rezinami rezine. Za polnjenje zmešamo kremo, 1 jajce in 3 rumenjake, sladkor, moko in sesekljane orehe ter nastalo maso položimo na slive. Pečemo torto pri 180 ° C 50 minut.

Gotovo torto na posodo previdno obrnite z glavo navzdol, sočno polnilo pa bo na vrhu.

Potrebovali boste: 3 žlice. maslo, 4 žlice. marelice ali druge marmelade, 120 g sladkorja, 6-8 slive; za testo: 200 g moke, 1 žlička. pecilni prašek, 1 ščepec soli, 1 vrečka vanilina, 200 ml mleka, 120 g masla, 120 g sladkorja, 2 jajci.

Kuhanje. V ponev talite 3 žlice. masla, dodamo 120 gramov sladkorja in marmelade. Kuhamo, mešamo 3 minute, in vlijemo v naoljeno in pergamentno obliko. Zgoraj narežemo na pol šljive. Za testo zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Mleko in sladkor ločimo ločeno, dodamo jajca in vanilijo enega za drugim. Postopoma dodajte moko, izmenično z mlekom in dobro premešajte. Slive nalijte s testom in ga postavite v pečico, segreto na 180 ° C, 35-40 minut.

 

Odprte pite s testeninami in jagodičastim ali sadnim polnilom v Franciji zelo radi pečejo.

Potrebovali boste za testo: 160 g moke, 1 žlička. sladkor, 0,5 žličke sol, 150 g masla, 3,5 žlice. kisla smetana, 1 jajce in sladkor za škropljenje; za polnjenje: 6-8 slive, 70 g sladkorja, 0,5 žličke. mletega cimeta, 1 čajna žlička limonin sok, 1 žlička limonina lupina, 1 žlička škrob.

Kuhanje. Za testo zmešamo moko, sladkor in sol, dodamo na kocke narezano maslo in vtrite v drobtino. Dodamo kislo smetano in zamesimo testo, ga zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik 1 uro. Slive narežite na rezine in zmešajte s sladkorjem, cimetom, limoninim sokom in poletom, škrobom. Razvaljamo testo in ga postavimo na ponvico, prekrito s pergamentom. Postavite slive v sredino in ovijte robove testa proti sredini, tako da sredina ostane odprta. Robove testa namažite z jajcem, potresite s sladkorjem in pecite v pečici, segreti na 190 ° C 40-50 minut.

Takšna torta je podobna Charlotte - zračna gobasta torta z občutljivo, sočno polnilo.

Potrebovali boste: 0,5 kg slive, 2 jabolka, 10 g masla, 220 g sladkorja, 4 jajca, 180 g moke, 3,5 žlice kisla smetana.

Kuhanje. Pekač z mastjo namažite z maslom in potresite s sladkorjem. Jajca premerite s sladkorjem do bele barve. Dodamo presejano moko in dobro premešamo. Dodamo kislo smetano in ponovno dobro premešamo. Jabolka olupite, odstranite kamne iz slive, vse narežite in dodajte testu. Mešamo in damo v pripravljeno obliko. Pečemo torto 40 minut pri 180 ° C.

Če ne morete zbrati češplje, iz njih pripravite pite in povabite goste na čaj.

Oglejte si video: 10 Things to do in Zagreb, Croatia Travel Guide (November 2019).

Loading...