Kako gojiti ostrige na vrtu

Da bi gojili ostrige na lastni ploskvi, je pomembno pravilno pripraviti substrat in v njem posaditi micelij. Kaj je še pomembno upoštevati pri okužbi žlebic z micelijem? Izvedite iz članka.

Kot substrat lahko uporabite rženo in pšenično slamo (dolgo ali sesekljano), kakor tudi žaganje trdega lesa, obrezovanje dreves. Mnogo goji ostrige v vrečah. Če želite to narediti, uporabite vrečko sladkorja, notranji čist, in na vrhu, tesen, napolnjena z navlaženo rezino slame skupaj z micelija, nato pa tesno vozlane. V vrečki je potrebno narediti luknje za micelij.

Koliko lukenj potrebujete v torbah?

Število izvrtin je odvisno od višine in prostornine vrečke. Na primer, če je vreča visoka 60 cm, potem je dovolj 12 lukenj s premerom 1,5 cm, kar zadostuje za poganjke micelija. Kasnejše luknje se nekoliko povečajo.

Za gojenje gob primerne vse plastične vrečke

Vrečke lahko postavite na vrt, vendar je za njih primeren senčen ali odporni na veter (npr. Pod drevesi in grmičevjem). Dober kraj za vrečke je rastlinjak, filmski tunel, rastlinjak, vendar vedno v senci. Poganjki micelija se pojavijo pri temperaturi 10-30 ° C, gobe rastejo pri temperaturi 25 ° C. Glede na pogoje se micelij razširi v 2-3 mesecih. V 3-5 mesecih se gobe pojavijo v valovih z majhnimi ali velikimi vrzeli.

Med nastajanjem gliv bi za njih ustvarili visoko vlažnost. To je najlažje narediti v rastlinjaku ali pod filmom z loki.

Kdaj sejati micelij?

Ko se jeseni posežejo z micelijem, se nabiranje gob začne po aprilu in maju po prezimovanju. Po 3-5 mesecih se slama popolnoma napolni z micelijem, gobe ostrig pa dokončajo svoje plodove. Lahko začnete setev od marca in nadaljujete do oktobra. Mraz in sneg ne vplivata na kalitev gob spomladi.

Žetev

Z 10 kg suhega rezanja slame je mogoče dobiti 3-7 kg gob. Treba jih je zbrati (ali odlomiti) v skupinah in ne v eni sami kapici.

Gobe ​​iz ostrig prinašajo tri valove žetve, katerih skupni donos je 70%, 20%, 10%

Koristni nasveti za začetnike pridelovalcev gob

  1. Dobite micelij na lesenih palicah. En paket bo dovolj za 4-5 konoplje.
  2. Konoplja mora biti sveže rezana (aspen ali topol), dolžine 50-60 cm in premera do 30 cm, v tem primeru se ne sme poškodovati lubje konoplje.
  3. Setev micelija porabimo takoj za kuhane štrlje, ne da bi ga kasneje odlagali.
  4. Najboljše mesto za namestitev konoplje bo severna stran hiše.
  5. Prepričajte se, da gobe redno zalivate.

Najbolje je jesti ostrige v kisli obliki.

Zdaj veste, kako gojiti ostrige doma. Ta nezahtevna kultura se razlikuje od radovedne agrotehnike, sestava vitaminov pa je zelo podobna mesnim izdelkom. Gobe ​​ostrige se lahko uporabljajo kot dodatek k izvrstnemu kosilu ali prigrizku.

Oglejte si video: Gojenje gob bukovi ostrigarji na slami - oddaja Na vrtu - RTV SLO (Oktober 2019).

Loading...