Najboljše sorte redkev za rastlinjake in odprto zemljo

Spomladi, ko telo potrebuje sveže vitamine, in večina rastlin v posteljah še vedno raste zelena masa, lahko redkev postane resnična rešilna sprava.

Zelenjava, ki se popularno imenuje redkev, je bogata z vitamini in minerali, hitro zori in je odlična alternativa za shranjevanje zelenjave. To je zaradi kratke rastne sezone, v povprečju 25-45 dni, da redkev je postala ena od pridelkov, ki rastejo na Mednarodni vesoljski postaji.

Radish se lahko seje v rastlinjakih v marcu, in v odprtem terenu v aprilu. Večina vrst redkev je izjemno zahtevna pri svetlobi. Ob rasti na zasenčenem območju je okus pogosto neuspešen, s preveč izrazito grenkobo. Optimalni svetlobni dan za korenino je 10–12 ur, v primeru prevelike osvetlitve pa bodo rastline ustrelile. Zaradi dolžine dnevne svetlobe je bolje, da se redkev poseje spomladi, čeprav lahko proizvede več posevkov na sezono. Posledica neenakomernega zalivanja je lahko kopičenje grenkobe v plodu, pa tudi kršitev njihove celovitosti. Preprosto povedano, če redkev čuti pomanjkanje vlage, se bo začelo počiti prav na vrtu.

Okus redkev je odvisen od vsebine gorčičnega olja. Grenkoba je lahko izrazita in skoraj ni prisotna. Veliko sort v hrani se uporabljajo ne samo sadje, temveč tudi listi redkev. Spoznali vam bomo nekatere sorte in njihove glavne značilnosti.

Sora

Zgodnja sorta nizozemščine. Lahko se poseje od marca do septembra. Ne strelja in ne potrebuje dodatnega zatočišča za zaščito pred vročim poletnim soncem. Plodovi so okrogli, temno rdeči, sočni - do 25 g. Lahko se gojijo v rastlinjaku in na prostem.

Oktava

Okrogla gladka zelena zelenjava z gostim mesom in rahlo ostrino. Teža - do 25 g, premer - 3-4,5 cm Sorta je odporna na barvanje, priporočljivo za gojenje na odprtem terenu.

Duro

Redkve s svetlo rdečo gladko in tanko kožo. Primerno za gojenje skozi vse leto. Odlično se počutite v rastlinjaku in na prostem. Ker so korenine precej velike (do 5 cm), semen ni treba sejati zelo tesno. Najmanjša razdalja med rastlinami mora biti vsaj 10 cm, sorta pa je odporna na bolezni, rastlina se hitro razvija, redkev je lepo shranjena, brez izgube sočnosti in lahke grenkobe.

Francoski zajtrk

Nenavadni hrustljavi belo-rožnati plodovi, oblikovani kot jeklenka, in nežni listi, ki lahko polepšajo in osenčijo okus solate, so to sorto zelo priljubili med vrtnarji. Pridelki zorejo v 25 dneh. Sorta je nezahtevna, primerna za gojenje na prostem, kjer se semena sejejo med prvimi. Toda vrtnarji uspešno gojijo to redkev v rastlinjakih, na primer med paradižniki.

Bela ledenica

Korenina, ki spominja na bližnjega sorodnika - daikon, je izjemno primerna za rezanje v solate, hkrati pa ima izrazito grenkobo. Primerna je tako za odprto zemljo kot za filmske rastlinjake. Zori v 35-40 dneh po nastanku poganjkov. To je zelo nezahtevne, se lahko gojijo tudi na ilovnatih tleh in proizvodnjo pridelkov večkrat v sezoni. Dolžina korena včasih doseže 15 cm.

Celeste F1

Eden najboljših hibridov nizozemske selekcije. Visoko donosne (približno 3 kg na kvadratni meter) in zelo nezahtevne. Plodovi s premerom približno 5 cm imajo prijeten okus z rahlo izrazito grenkobo in popolnoma prenašajo transport. Zorela je po 25 dneh od nastanka. Hibrid je primeren za odprto zemljo in gojenje v rastlinjakih. Ne zahteva dodatne razsvetljave.

Diego

Zgodnje zorenje nezahtevne sorte, ki jo gojijo nizozemski rejci. Zori v 20-30 dneh po nastanku poganjkov. Primerna za gojenje na odprtih posteljah in v rastlinjakih. Glavna prednost sorte je velik sadje, ki tehta do 70 g. Do 3 kg redkev je mogoče zbrati od 1 kvadratnega metra.

18 dni

Ime sorte govori sama zase. Rožnate korenaste zelenjave z belo konico zorijo v manj kot dveh dneh. Cilindrična oblika redkev je idealna za rezanje. Sočna kaša je skoraj brez ostrine in ima občutek okusa. Radish 18 dni lahko gojijo tako v rastlinjaku in na prostem.

Deca

Super zgodnja sorta redkev, boljše zorenje v rastlinjakih. Sadje se v celoti oblikuje v 2-3 tednih po kaljivosti. Enotna kaša je skoraj ne grenka. Masa enega korena običajno ne presega 13 g, obenem pa je donos precej visok - do 4 kg na kvadratni meter.

Še več informacij o redkih redkih lahko dobite iz filma »Gospodje sreče« in iz naših prejšnjih publikacij:

Gojenje redkev: 8 skrivnosti brez žetev

Kako dobiti prvi pridelek redkev v aprilu?

Microgreen na okensko polico - nov trend v domačem vrtu

Loading...