Izbira najboljših sort jajčevcev za Sibirijo

Gojenje jajčevcev v Sibiriji - pred nekaj desetletji se je ta ideja zdela nepraktična. Vendar so vrtnarji v hladni regiji že vrsto let zapored uspešno pobrali te sveže solanacee. Kakšne sorte ljubil sibirske poletne prebivalce?

Jajčevec se šteje za rastlino, ki ljubi toploto in je povezana s toploto, južnim soncem in rodovitno zemljo. Toda od druge polovice prejšnjega stoletja so »modre« uspešno gojili v srednjem pasu in v Sibiriji. Ker imajo te rastline zelo dolgo rastno dobo (120-180 dni), je treba v razmerah kratkega Sibirskega poletja dati prednost zgodnjim in srednje zgodnjim sortam. V članku smo poskušali izbrati najbolj plodne, zanesljive in trajne sorte okusnih jajčevcev za Sibirijo.

Zgodnje zorenje za zunanja in filmska zavetišča. Rastlina je zelo kompaktna, visoka 60-75 cm, plodovi so bele, podolgovate hruškaste oblike, dolge do 25 cm, dolgo pa ohranjajo tržni videz. Celuloza brez grenkobe. Odličen okus omogoča uporabo jajčevcev za konzerviranje, dekapiranje in druge vrste kuhanja. Sorta je odporna na viruse tobaka in mozaika kumaric, ki jih redko prizadenejo druge bolezni jajčevcev.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze

5-7200-300105-115Sneguljasta

Bibo F1

Ta hibridna sorta je pravi "sibirski", saj lahko v razmerah ekstremnih temperatur ustvari sadje. Nanaša se na zgodnje zorenje. Rastlina je pol-rahla, nizka. Plodovi pravilne ovalno-stožčaste oblike, bele barve s sivkastim odtenkom, brez sijajnega sijaja. Meso ni grenko in daje odličen okus jajčevcu. Poročali so o odpornosti proti virusu fusarium in mozaiku tobaka. In preostanek razreda Bibo F1 - zelo odporna in zdrava.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

4-6300-40095-105Belkasta

Zgodaj zrela visoko donosna stopnja, ki ustreza sadju tako prebivalcev južnih kot tudi severnih regij. Rastlina je močna in velika, polovica se razprostira, ima dolgo obdobje plodov. Plodovi so zelo veliki (premera več kot 10 cm), temno vijolični z rahlim sijajem, bolj kot paradižnik kot jajčevci. Meso brez grenkobe, drugačnega izvirnega okusa. Bourgeois ne uporablja se za boj proti boleznim, zato boste morali za zdravo in veliko sadje skrbno preučiti kmetijske tehnike.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

4-6400-500105-110Zelenkasto

Srednje zgodnja sorta z nizkimi (50-60 cm) nagubanimi rastlinami. Plodovi so majhne, ​​hruškaste, vijolične barve. "Sončno" ime sorte je vnaprej določilo njegov edinstven okus po gobah. Beljakovine, ogljikovi hidrati, mineralne soli in druga hranila v sadju so v zelo uravnoteženem stanju, zato se uporabljajo za terapevtsko in prehransko prehrano. Meso je gosto, brez grenkobe, sladkastega okusa. Sorta je relativno odporna na različne bolezni.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

4,5-5,5400-650115-120Sneguljasta

Clorinda F1

Zgodnji zrel hibrid jajčevca, za katerega je značilna močna in visoka rastlina (90-100 cm) z izrazitim steblom in kratkimi vejami. Jajcevec te sorte lahko gojimo na tapiserijah in kablih v rastlinjaku in v rastlinjaku. Plodovi so ovalni, briljantno črni in sijajni. Celuloza je gosta, praktično brez semen, dobra predstavitev in brez grenkobe. Okus je klasičen, gob. Rastlina je zelo odporna proti prehladu in virusu tobačnega mozaika.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

2,8-4900-1 20065-80Belkasta

Visoko rodovitna sorta, grmovje, ki se v Sibiriji lahko goji v rastlinjaku in pod filmskim pokrovom. Zrastejo na približno 70-75 cm, plodovi so gladki in enakomerni, temno vijolične barve. Celuloza gosta brez grenkobe, je priporočljiva za vse vrste kulinarične obdelave. Odpornost na bolezni (mozaik tobaka in kumaric) je precej visoka, kakor tudi na zmrzal in temperaturne spremembe.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

5-7200-225120-130Bela

Sadje te sorte je težko zamenjati s katerim koli drugim. Črtasto lila-bele barve živahno jih razlikuje med "bratje". Rastlina je pol nogavice, široka, do 75 cm visoka z velikim številom ovalnih hruškastih plodov. Celuloza brez grenkobe, najbolje za kuhanje kaviarja in drugih kulinaričnih jedi. Te jajčevce lahko shranjujete dolgo časa, medtem ko ne izgubijo svoje predstavitve. Označena odpornost proti vertikalnemu izginotju.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

8-10250-400100-105Sneguljasta

Pelikan F1

Čiste grmičevje in sadje te sorte so pridobili popularnost med sibirskimi vrtnarji. Rastlina doseže višino 60-70 cm, plodovi so sabljasto, mlečno-belo, sivkasto. Meso je srednje gostote, mehko in okusno, brez grenkobe, primerno za vse vrste kulinarične obdelave. Sorta je odporna na bolezni. Posebnost je njegova neverjetna lepota svetlih vijoličnih cvetov v času cvetenja rastline.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

2-3180-200115-120Bela z rumenkastim odtenkom

Ping pong F1

Ta sorta ne prinaša zelo velikega pridelka, vendar ima številne druge prednosti. Grmičevje je polavasto, srednje ležeče, višine 0,7-0,8 m. Plodovi so okrogli, precej majhni (4-6 cm v premeru), v času zorenja postanejo beli, s šibkim sijajem. Pulpa je gosta, daje jajčevcu pikanten okus. Plodovi so dobro shranjeni in ne izgubijo lastnosti potrošnika tudi med dolgotrajnim skladiščenjem. Rastline so sposobne prenesti najpomembnejše bolezni poljščin.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

1-1,560-80110-115Zelenkasto bela

Zgodnja zrelost, grmovje so primerne za gojenje pod filmskim zavetjem in v žariščih. Rastlina je nizka (50-60 cm), polpasičena, plodovi so veliki, cilindrični, s črnim in vijoličnim odtenkom ter svetlečim sijajem. Vezana na skoraj vsaki temperaturi in v vseh vremenskih razmerah. Meso je okusno, gosto in brez grenkobe. Pri kuhanju zelenjave ni treba namakati v vodi. Različna odpornost na bolezni je povprečna.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

5-6200-250105-110Mlečno bela

Zgodaj zrelo visoko donosno. Rastlinska (50-60 cm) močna in visoka. Plodovi so jajčasti, svetleči in gladki, temno vijolične barve. Meso je debelo, brez grenkobe. Primeren za vse vrste kuhanja in domačo kuhinjo. Različna odpornost na bolezni je povprečna, kakor tudi na temperaturne spremembe.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

4-5300-500100-110Zelenkasto bela

Nutcracker F1

Ta sorta z "čudovitim" imenom se nanaša na srednje zgodnje hibridne vrste. Poraščeno grmičevje in precej visoko - do 80 cm Plodovi so ovalni, temno vijolični s sijočo kožo. Meso ni grenko, nasprotno, ima prijeten okus po gobah. Plodnost rastline tudi v sibirskih razmerah je pravilna. Jajcevec je dobro shranjen in lahko prenese dolgotrajni prevoz. Semena se lahko sadijo na sadik v začetku marca. Hkrati mora biti zemlja ohlapna, lahka in dobro zadrževati vlago.

NamenProduktivnost (kg / m²)Masa sadja (g) tZorenje (dnevi)Barva celuloze
 

5-7250-30040-60Bela

Torej, kot lahko vidite, se lahko veliko sort jajčevcev uspešno goji v Sibiriji. Večina od njih je odporna, odporna na zmrzal in temperaturne spremembe v obratu. Poskusite jih posaditi na vaši parceli, nato pa lahko v celoti uživate v čarobnem okusu teh "zelenic dolgoživosti", saj se jajčevci imenujejo v državah jugovzhodne Azije.

Oglejte si video: Prva spomladanska solata (Oktober 2019).

Loading...