Korenje, pesa, redkev

Pesa so zelo nezahtevne in redko trpijo zaradi bolezni in škodljivcev. Še vedno pa se lahko z neustreznimi kmetijskimi praksami in neupoštevanjem preventivnih ukrepov zmanjša odpor rastline do nevarnih okužb in žuželk. Kako to preprečiti? Med skladiščenjem lahko plodovi pese okužijo glivične bolezni.

Preberi Več

Med boleznimi korenja je veliko tistih, ki so najbolj aktivni med skladiščenjem. Vplivajo na korenine in lahko uničijo pomemben del pridelka. Vendar pa obstajajo dokazane metode obravnave te nadloge. Zdi se, da je bila žetev zbrana, vsi "sovražniki" so bili poraženi, zdaj lahko varno shranite korenje do nove žetve.

Preberi Več

Da bi dobili zgodnje korenje, morate izbrati semena zgodnjih zrelih sort. Kakšne so te sorte in kakšne so njihove lastnosti? Pridelava snopa je prvi (najzgodnejši) pridelek korenovk, ki je bil pridelan od sredine junija. Čeprav je zelenjava še vedno mlada, pa že vsebujejo veliko vitaminov in hranil, ki jih naše telo potrebuje toliko pozimi in spomladi.

Preberi Več

Zgodnje redkev ni le okusna, ampak tudi zdrava. Bomo povedali o uspešnih izkušnjah kmeta iz regije Kharkiv Yuri Ivanov, ki se je ukvarjal z gojenjem okolju prijaznih redkev že več kot 10 let. Redkev je ena izmed najbolj privlačnih in zgodaj dozorelih rastlinskih pridelkov. Različne sorte in hibridi z različnimi obdobji zorenja (od 18 do 40 dni) in načini gojenja omogočajo, da dolgo časa dobite svežo redkvijo.

Preberi Več

Vsaka sorta zelenjave, pridobljena za poseben namen. Namen sadeža je ponavadi naveden na vrečki s semeni. In korenček ni izjema. Poglejmo, kakšne vrste korenje je primernejše za shranjevanje in katera je za sokove, solate in druge namene. Korenine lahko variirajo po velikosti in obliki (korenje je lahko ovalno, cilindrično, stožčasto), obarvano (poleg priljubljene oranžne barve obstajajo tudi beli, rumeni, rdeči, črni, vijolični, burgundski, rožnati in celo zeleni) in zorenja.

Preberi Več

Rdeča pesa je ena izmed najbolj priljubljenih koreninic, saj je zelo zdrava in okusna. Kakšne so nianse pri gojenju pese, ki morajo poznati pohlepnega vrtnarja, da bi dobili res dobro letino? Mimogrede, glede trajanja rasti in razvoja so pesa sorte zgodnjega zorenja (80-100 dni od kalitve do pobiranja), srednje zorenja (100-130 dni) in poznega zorenja (130-145 dni).

Preberi Več

Da bi prihranili pridelavo pese, jo morate pravilno odstraniti. Obstajata dve vrsti pobiranja pese: selektivni in kontinuirani. Kako jih pravilno izvajati? Prva selektivna odstranitev rastlin za uporabo v hrani se začne s časom redčenja, pri čemer se izberejo najbolj razviti primerki. Druga faza delne montaže se pojavi, ko zelenjava doseže premer 30 mm.

Preberi Več

Pesa so nezahtevne pri gojenju, če pa se ne upoštevajo pravila kmetijske tehnologije, se lahko pojavi pordelost listov. Takšne kulture so zakrnele in se nepravilno razvijajo. Takoj opazimo, da rdečica listov v pese ni vedno znak kakršne koli bolezni. Pri nekaterih sortah (Sugar in Claret) so vrhovi rdeči zaradi pogostega in obilnega zalivanja.

Preberi Več

Če poskušate gojiti velik pridelek pese leto za letom, vendar je vse še vedno nespremenjeno, morda nekaj manjka. Če želite izvedeti zagotovo, preberite učinkovite predloge in jih uporabite v svojem vrtu. Da bi pesa rasla sočno in okusno, morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije.

Preberi Več

Vsebnost sladkorja in karotena v korenju je eden glavnih kazalcev njegovega okusa. Brez njih postane zelenjava grenka in brez okusa. V korenčku, katere sorte teh snovi vsebujejo največ? Vsak vrtnar sanja o okusnih in sladkih sadežih, idealno tistih, ki jih lahko pojedo že od postelje.

Preberi Več

Po obiranju dobrega žetve pese in korenja je pomembno tudi, da se korenine ohranijo v zimskem obdobju. Kako to storiti? Izvedite iz članka. Najprej upoštevajte, da lahko shranite le zdravo korenasto zelenjavo, saj lahko celo ena bolna zelenjava povzroči škodo na celotnem pridelku. Kdaj pridelovati pese in korenje za skladiščenje Da bi ohranili pridelek čim dlje, je pomembno vedeti, kdaj kopati korenje in pesa.

Preberi Več

Ko ste pravilno pobrali vrsto korenja, lahko te korenine založite za celo zimo in celo spomladi. Kakšna korenje s častjo preizkusi čas? Pri izbiri sort korenja se je treba osredotočiti na dejavnike, kot so čas zorenja plodov, vsebnost karotena v njih in pridelki. Vsak od njih je pomemben glede na namen, za katerega gojite zelenjavo.

Preberi Več