Škampi, buče

Ali se radi zabavate z zdravimi in nizkokaloričnimi bučnimi jedmi? Povedali vam bomo, kako doma ohraniti bučke za zimo, tako da bodo plodovi čim dlje sveži in okusni. Na bučkinah se lahko pripravijo številne okusne jedi: pečenje, kaviar z bučkami, palačinke, juha, pire krompir, torta itd.

Preberi Več

Polaganje pridelka za skladiščenje, ne pozabite, da je zelenjava v trgovini lahka tarča za bolezni. Kakšne vrste "bolezni" je treba bati in kakšne ukrepe je treba sprejeti, da buče in bučke ne bolijo? Vse bomo razumeli v redu. Bučke in buče so najbolj priljubljeni najsvetlejši predstavniki družine buč. Od sredine poletja in skoraj do konca oktobra, smo veseli, da pridemo in z veseljem požremo, kuhamo, zalijemo te zdrave in okusne zelenjave.

Preberi Več

Želite pridelovati dokazane sorte buč na vaši parceli? Nato preberite nekaj pravil za zbiranje in shranjevanje bučnih semen. Mi bomo povedali, katere. Izbrati morate samo zdravo bučno sadje, enakomerne barve, pravilne oblike in zadostne velikosti. Ne nanašajte preveč gnojila na tla za rastline, ki so namenjene zbiranju semen.

Preberi Več

Težave pri gojenju bučk vrtnarji redko pojavljajo. Ampak še vedno ta pridelek ima svoje zahteve za sajenje, zalivanje, gnojenje in, seveda, žetev. Pravi vrtnarji bodo vedno našli za njih udobno mesto na vrtu, na vrtu ali rasli ločeno elegantno cvetlično posteljo.

Preberi Več

Rastoča buče ponavadi ne povzročajo težav. Toda včasih se pojavijo težave: ali semena ne kalijo, ali plodovi ne rastejo dobro. Kaj storiti v tej situaciji in kako dobiti dober pridelek buč? Vsak problem in njegovo rešitev obravnavamo ločeno. Težave pri kalitvi semen Slaba kalivost je posledica gnitja in "zaspanosti" semen.

Preberi Več

V ruski kuhinji se pogosto uporablja dekapiranje in dekapiranje. V vsaki ruski družini bodo gostom vedno ponudili kislo zelje, kisla jabolka in nasoljen paradižnik. Toda nedvomno priljubljena med soljeno in kislo zelenjavo je bila in ostaja sočna hrustljava kumara. Ta čudovita zelenjava je že dolgo pridobila popularnost v ruski kuhinji.

Preberi Več

Našli ste bele ali rumene lise na listih bučk in ne veste, kaj storiti? Naš članek vam bo pomagal prepoznati "storilca" in se spopasti z nevarnimi boleznimi vaše najljubše zelenjave. Bolezni in škodljivci bučke lahko uničijo pridelek v razmeroma kratkem času. Zato je pomembno, da poznamo sovražnika na "obrazu" in oboroženi s sodobnimi sredstvi boja, da ne poškodujemo svojih pridelkov.

Preberi Več

Bučke so zelenjavni pridelki brez težav, ki prinašajo ogromne donose tudi za začetnike. Toda kako shraniti bučke za zimo, ko ohranjanje ni več močno, in večbarvna "polenitsa" ne misli niti končati? Da bi družino navdušili s kulinaričnimi dobrotami na osnovi te koristne zelenjave, pozimi ni potrebno kopati lastne kleti ali postati redna v najbližji trgovini z zelenjavo.

Preberi Več

Jesenski pridelek buč je pogosto zadovoljen s svojo velikodušnostjo: oranžni, rumeni plodovi rastejo do ogromnih velikosti. In vrtnarji so zainteresirani za vprašanje, kako pravilno zbrati, predelati in shranite buče. O tem vam bomo povedali čim bolj podrobno. Najpogostejša napaka vrtnarji začetnik - zbiranje nezrelih sadežev.

Preberi Več

"Kaj se je treba zmešati s to bučo? Sem dal semena na ograjo in čakal na žetev" - toliko poletnih prebivalcev meni, da prejmejo deset jesenskih majhnih, suhih plodov z neprepustno kožo in povprečen okus. Čas je, da popravimo situacijo! Če sadite buče ne za krmo za živino, temveč za uživanje dišečih pite, nežnih juh, pire krompirja in sočnih jeder, prenehajte zaznati bučo kot krmo in razumeti vse zapletenosti njene pridelave.

Preberi Več

Težave pri pridelavi bučk pri vrtnarjih se redko pojavljajo. Ampak še vedno ta pridelek ima svoje zahteve za sajenje, zalivanje, gnojenje in, seveda, žetev. Pravi vrtnarji bodo vedno našli za njih udobno mesto na vrtu, na vrtu ali rasli ločeno elegantno cvetlično posteljo.

Preberi Več

Pred izbiro primerne vrste bučk se morate odločiti za pripadnost eni ali drugi vrsti. Vendar pa ni lahko razlikovati med eno zelenjavo in drugo. Zato smo pripravili majhen vodnik o vrstah bučk. Obstaja več kot sto sort bučk, svetlo rumene in temno zelene, kratke in dolge, gladke in grobe, ravne in ukrivljene.

Preberi Več

Kaj storiti poleti rezident v jeseni po žetvi? Seveda tekmujte s sosednjimi bučami! In čeprav doslej še nihče izmed smrtnikov ni presegel švicarskega Bennyja Meierja, ki je uspel gojiti bučo, ki tehta 1056 kg, vendar nič ne preprečuje, da bi si prizadevala za popolnost. Vsak vrtnar ima svoje skrivnosti o gojenju buč ogromnih velikosti, od namakanja in kalitvenih semen do zaščite rastline pred najboljšim soncem.

Preberi Več

Bučke so zelo raznolike. Razlikujejo se ne le po obliki in barvi, ampak tudi po namenu. Poglejmo, katere sorte in hibridi bučke so najbolj primerne za določene jedi. Bučke so vrsta navadne buče. Kolumb je v XV. Stoletju prišel iz Amerike v Evropo. Ta zelnata grmičasta ali plezalna rastlina v srednjem območju se goji kot letna.

Preberi Več

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri semen bučk v trgovini in katere sorte veljajo za najboljše za gojenje v srednjem pasu? Danes je v prodaji veliko število bučk različnih sort, kar bistveno oteži izbiro semena. Kakšno preferenco ne smemo narediti napake in dobiti bogato žetev.

Preberi Več

Tikvice, vzgojene iz sadik, bolje vzamemo korenine v tleh in dajemo zgodnejši pridelek. S to metodo gojenja sadik lažje ustvariti optimalne pogoje, ki ni vedno mogoče v odprtih postelj. Bučke so precej priljubljen vrtni pridelek, iz katerega lahko pripravite številne okusne in zdrave jedi.

Preberi Več

Če buče plodovi ostanejo zorijo v padec v posteljah, lahko zamrznejo na prvi zmrzali. V tem primeru se pridelek slabo skladišči. Zato je pomembno, da se buči hitreje dozori. Nekatere sorte buče v srednjem pasu nimajo časa za zorenje v tako kratkem poletju. Ampak ni pomembno! Zelenjava dobro zori doma.

Preberi Več

V tej publikaciji bomo izpostavili pomembna vprašanja pri pridelavi bučk. Kdaj, na kateri razdalji in na kateri globini posaditi squash v odprtem terenu. Ali jih je mogoče posaditi v juniju. Kako nahraniti bučke po izkrcanju in kako zaliti. Zucchini je gost iz daljne Mehike, ki se je prilagodil našim zemljepisnim širinam.

Preberi Več